4ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Κρητικού Ελαιολάδου (audio)

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης οργανώνει τον 4ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Κρητικού Ελαιολάδου και ενημερωτική ημερίδα στο Ρέθυμνο με στόχο την περαιτέρω ανάδειξη του ποιοτικού προϊόντος στην Ελληνική αλλά και στην διεθνή αγορά.

Συγκεκριμένα, σήμερα Σάββατο θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με θέμα «Παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, σύγχρονες προκλήσεις και προοπτικές» στο Ρέθυμνο, και ώρα 17:30 στο συνεδριακό χώρο του Ξενοδοχείου Sentido Pearl Beach

Την Κυριακή στις 11 το πρωί, οργανώνεται ο 4ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου στην αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου Sentido Pearl Beach στο Ρέθυμνο (Άρη Βελουχιώτη και Αυστραλών Πολεμιστών 28, τέρμα παραλία Ρεθύμνου).

Το πρόγραμμα της ημερίδας το Σάββατο 17 Μαρτίου:

17:30 – 18:00 Προσέλευση – Έναρξη
18:00 – 18:30 Χαιρετισμοί
18:30 – 18:45 «To φυτοπαθογόνο βακτηρίο Xylella fastidiosa, μια απειλή για την καλλιέργεια της ελιάς στην Μεσόγειο»

Δρ. Ροδιτάκης Εμμανουήλ ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Ινστιτούτο Ελιάς Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου, Τμήμα Αμπέλου Λαχανοκομίας Ανθοκομίας & Φυτοπροστασίας

Δρ. Γκούμας Δημήτριος ΤΕΙ Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων

18:45 – 19:00 «Οι καθοριστικοί παράγοντες για την υψηλή ποιότητα ελαιολάδου, από τον αγρό μέχρι το ελαιοτριβείο», Δρ. Ιωάννης Μετζιδάκης (MSc-PhD) Γεωπόνος Ερευνητής -Επιστ. Σύμβουλος π. Ερευνητής-ΕΛΓΟ-ΕΘΙΑΓΕ.

19:00 – 19:15 «Ελαιόλαδο – Τυποποίηση & Χαρτογράφηση της Ποιότητας Κρητικού Ελαιόλαδου», Δρ. Φίλιππος Βερβερίδης Καθηγητής Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας Φυτών, Κοσμήτορας Γεωπονικής Σχολής, Τμήμα Γεωπόνων Τ.Ε., ΤΕΙ Κρήτης.

19:15 – 19:30 «Ελαιόλαδο – Προώθηση Κρητικού Ελαιολάδου – Χρηματιστήριο Ελαιολάδου», Δρ. Χρήστος Φλώρος, Καθηγητής Χρηματοοικονομικής, Αντιπρύτανης Έρευνας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, Σχολή Διοίκησης & Οικονομίας, ΤΕΙ Κρήτη.

19:30 – 20:00 Ερωτήσεις – Συζήτηση – Κλείσιμο Ημερίδας.

4ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου την Κυριακή 18 Μαρτίου 2018

Πρόγραμμα:

11:00 -11:30 Προσέλευση – Έναρξη
11:30 – 12:00 Χαιρετισμοί
12:00 -12:20 «Παγκρήτιος Διαγωνισμός & Διεθνές Περιβάλλον Ελαιολάδου»
Dr. Antonio Giuseppe Lauro, Επικεφαλής της Κριτικής Επιτροπής, Σύμβουλος για την Αγροτική Ανάπτυξη της Περιφέρειας της Καλαβρίας.
12:20 – 12:40 «Αποτελέσματα Παγκρήτιου Διαγωνισμού, Σχολιασμός & Ποιοτικό Προφίλ Δειγμάτων»
Έφη Χριστοπούλου, Επικεφαλής της Κριτικής Επιτροπής, Χημικός, Εμπειρογνώμονας της Ε.Ε. και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας.
12:30 -12:45 Τελετή απονομής βραβείων & τιμητικών διακρίσεων
12:45 -13:30 Κλείσιμο

Για τις πρωτοβουλίες της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, σχετικά με την άνοδο της δυναμικής και εξαγωγής των κρητικών προϊόντων και, συγκεκριμένα του ελαιόλαδου, μίλησε στην ΕΡΤ Χανίων ο Πρόεδρός της και Περιφερειακός Σύμβουλος, Τάσος Κουρουπάκης. Ακούστε τη συνέντευξή του:

Ρεπορτάζ: Κατερίνα Πολύζου – Ηλεκτρονική Επεξεργασία: Μάνος Πααδάκης

The post 4ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Κρητικού Ελαιολάδου (audio) appeared first on ert.gr.