Το μυστικό για αφράτα μπιφτέκια

09:16 1/6/2014 - Πηγή: NewPost
Πολύ απλό και πολύ εύκολο το tip για αφράτα και τρυφερά μπιφτέκια. Σε μισό ποτήρι γάλα, που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, βάζουμε μία καλή κουταλιά του γλυκού σόδα σκόνη. Την ομογενοποιούμε με το γάλα, την ρίχνουμε στον κιμά και ζυμώνουμε για μερικά λεπτά μέχρι να πιεί τα υγρά. Αφήνουμε τον κιμά 5-10 λεπτά και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Τα μπιφτέκια θα βγουν εντελώς αφράτα.Π.Φ.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
αφρατα μπιφτεκια, μπιφτεκια, μυστικο, γαλα, ευκολο, υγρα, σοδα, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
δημοτικα τραγουδια, ηλιασ, καθημερινή της κυριακής, λευκος πυργος, ηλιοβασιλεμα
iNews > Ειδήσεις > NewPost