Μοσχαράκι με κάστανα, δαμάσκηνα κα μαυροδάφνη

Μαρινάρετε τις μπουκίτσες του κρέατος για όλο το βράδυ στο ψυγείο μέσα σε ένα μπολ που έχετε ρίξει τη μαυροδάφνη, το ξίδι, λίγο θυμάρι και τα φύλα της δάφνης (φροντίστε να σκεπάσετε καλά το μπολ είτε με το καπάκι του ή με μεμβράνη).
Keywords