Μελιτζάνες με φέτα

08:00 8/10/2014 - Πηγή: NewPost
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε χοντρές φέτες. Τις αλατίζουμε και τις τηγανίζουμε να ροδοκοκκινήσουν. Αφού γίνει αυτό τις τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί.
Keywords