Μανιτάρια πορτομπέλο σωτέ με σπανάκι

19:45 3/3/2012 - Πηγή: Sidages.gr
Μαλακά μανιτάρια πορτομπέλο με σπανάκι, παρμεζάνα, κρασί και αρωματικά. Πρωτότυπη και εύκολη συνταγή για συνοδευτικό είτε για κρέας είτε για ψητές πατάτες! Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι.

Κόβουμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε.

Ψήνουμε στο γκριλ τις κορυφές των μανιταριών για 6 λεπτά από κάθε μεριά.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μανιταρια, σπανακι, κρασι, συνταγη, τηγανι, κρεας