Μακαρονάδα του Ψαρά

Η μακαρονάδα του ψαρά, γευστική πανδαισία γαρίδας και μυδιών, είναι ιδανική για κυρίως πιάτο σε ένα γεύμα θαλασσινών.

Καθαρίζουμε τα μύδια πολύ καλά από τα "μαλλιά".

Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό και αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά.

Αφού έχουνε ανοίξει χωρίζουμε τη σάρκα από τα όστρακα.

Keywords