Σπιρουλίνα: η τροφή των αστροναυτών

16:11 24/11/2009 - Πηγή: Zougla
Η σπιρουλίνα δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα φύκι – πλην όμως θαυματουργό! Κι αυτό γιατί η διατροφική της αξία είναι τόσο μεγάλη, που μπορεί να καλύψει πλήρως τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες του ανθρώπου, καθώς περιέχει πάνω από 90 ενεργά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί την πλουσιότερη πηγή φυσικής πρωτεΐνης. Γι’ αυτό κιόλας αποτελεί την κύρια τροφή των αστροναυτών στα μεγάλα διαστημικά ταξίδια τους. Μάλιστα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας επιβεβαιώνει την τεράστια διατροφική αξία της σπιρουλίνας, θεωρώντας ότι αυτό το θαυματουργό φύκι
θα μπορούσε να δώσει τη λύση στο παγκόσμιο φαινόμενο της πείνας. Χαρακτηριστικά, σύμφωνα με μελέτες, έχει προκύψει το συμπέρασμα ότι ένα στρέμμα σπιρουλίνας μπορεί να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες 400 ανθρώπων ανά έτος, όταν την ίδια στιγμή η σόγια μπορεί να θρέψει 16 ανθρώπους, ενώ το ρύζι μόλις δύο. Πρόκειται, δηλαδή, για μία υπερσυμπυκνωμένη τροφή, πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καλά λιπαρά, αντιοξειδω
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
λύση, ρυζι, αξια, σογια, υδατανθρακες, βιταμινες, δωσει, ενεργα, ετος, ιδια, κυρια, λύση, πηγη, ταξιδια, υγειας
Αναζητήσεις
σπιρουλινα αστροναυτες
Τυχαία Θέματα
σωληνουργεια κορινθου, τμημα, cobra, geeks, olay
iNews > Ειδήσεις > Zougla