Ψωμί προζυμένιο, με σκληρό σιτάρι

Ένα προζυμένιο ψωμί με δυο λογιών αλεύρια (από σκληρό σιτάρι, ολικής άλεσης, και για όλες τις χρήσεις), που κάνει την κουζίνα να μας να μοσχοβολάει.
Keywords