«Πειραγμένη» παντζαρόσουπα μπορστ

Αντλώντας έμπνευση από τη διάσημη σούπα μπορστ, που φτιάχνεται άλλοτε με κρέας και άλλοτε χωρίς, η σεφ ετοιμάζει μια απίθανη γιορτινή εκδοχή με παντζάρια, δαμάσκηνα και λίγη βότκα, τόση όση χρειάζεται.
Keywords