Νηστεία στην Πόλη, με πρωταγωνιστές τα μύδια: σαλμά, ντολμά, μυδοπίλαφο…

Η Ρέα Μπούρτζη από το Φερίκιοϊ και η Ρέα Καλφάογλου από το Γενίκιοϊ, μας συστήνουν το νηστίσιμο συνταγολόγιο της Πόλης, στο οποίο τα συγκλονιστικά μύδια της Μαύρης Θάλασσας, του Βοσπόρου και του Μαρμαρά έχουν πρώτο ρόλο.
Keywords