Νηστίσιμες σουπιές φούρνου
Πεντανόστιμο φαγητό για όσους νηστεύουν και όχι μόνο
Υλικά για 2-4 άτομα
– 6-7 σουπιές
– 1 κρεμμύδι
– 1-2 σκελίδες σκόρδο
– 1 ντομάτα (μεσαία) ψιλοκομμένη
– μισό ματσάκι μαϊντανό
– λίγη ρίγανη
– λεμόνι
– αλάτι, πιπέρι
– 3-4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη
– 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
– 1 φλιτζάνι λευκό κρασί
Εκτέλεση
1. Καθαρίζουμε από το μελάνι τις σουπιές
2. Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα πλοκάμια.
3. Κατόπιν ρίχνουμε στο τηγάνι και τη ντομάτα, το μαϊντανό, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Τα κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τη φρυγανιά και γεμίζουμε τις σουπιές.
4. Με μία οδοντογλυφίδα καρφιτσώνουμε εκεί που τελειώνει η γέμιση για μη χυθεί κατά το ψήσιμο.
5. Έπειτα σε ένα πυρέξ, τοποθετούμε τις σουπιές γυρίζοντας προς το γυαλιστερό τους μέρος προς τα πάνω, ρίχνουμε 1 φλιτζάνι λάδι, 1 φλιτζάνι λευκό κρασί, μισό φλιτζάνι νερό και λίγο λεμόνι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά ή ώσπου να ροδίσει το φαγητό στο πρόγραμμα με αντιστάσεις πάνω και κάτω.
ΠΗΓΗ: sidagi.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σπύρος Παπαδόπουλος - Αθηνά Τσιλύρα: Χώρισαν μετά από 25 χρόνια γάμου!
- 14 τροφές για να «καθαρίσετε» φυσικά το συκώτι σας από τις τοξίνες
- Αν συνεχιστεί η υπονόμευση θα «πει ονόματα» ο Τσίπρας
- Αμφιλοχία: Πυροβόλησε και σκότωσε τον αδερφό του
- Άνθρακες ο ελβετικός θησαυρός
- Στο νοσοκομείο ο Κρατερός Κατσούλης - Τι συνέβη;
- Τι γράφει το ποινολόγιο της σχολής για τον Βαγγέλη
- Τα 10 βήματα προς τη δραχμή
- Νεκρός παλαιστής την ώρα του αγώνα (Προσοχή σκληρές εικόνες)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Νέες αλλαγές στις Πανελλήνιες Εξετάσεις – Μειώνονται τα μαθήματα, αυξάνονται οι επιλογές των υποψηφίων
- Τρελαίνει τη Θεσσαλονίκη η σύζυγος του Νομπόα [εικόνες]
- «Τα σπάει» η εγγονή του Άκη
- Ισχυρή έκρηξη σε αυτοκίνητο στο Βύρωνα
- Αυτή θα ήταν η κατάληξη της χώρας αν ο Κουβέλης είχε πει το «ναι» για την ΠτΔ
- Η ώρα της κρίσης για τις ελληνικές καταθέσεις στην Ελβετία – Επίσημο αίτημα Νικολούδη
- Αυτό είναι τελικά το Μνημόνιο: Την κρίση πλήρωσαν μόνο οι φτωχοί
- Νέα έρευνα: Καλύτερα ΕΝΦΙΑ παρά Grexit
- Σαρώνουν τα Apple Stores
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Νηστίσιμες σουπιές φούρνου
- Σαρώνουν τα Apple Stores
- Και ο δήμος Ρήγα Φεραίου θα διεκδικήσει αποζημιώσεις από τη Γερμανία
- Γιγαντιαίο ημι-απολιθωμένο αυγό βγαίνει στο σφυρί
- Στρατολόγος τζιχαντιστών ο αλλοδαπός που συνελήφθη στο Παγκράτι
- Μπαρτσελόνα-Ρεάλ Μαδρίτης: Και τώρα οι δυο τους
- Αυτή θα ήταν η κατάληξη της χώρας αν ο Κουβέλης είχε πει το «ναι» για την ΠτΔ
- Η ώρα της κρίσης για τις ελληνικές καταθέσεις στην Ελβετία – Επίσημο αίτημα Νικολούδη
- Τρελαίνει τη Θεσσαλονίκη η σύζυγος του Νομπόα [εικόνες]
- Η Τάμτα άλλαξε λουκ (ξανά)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παλαιστής πέθανε στο ρινγκ και ο αγώνας συνεχιζόταν
- Οι «βλέψεις» της Μόσχας στην Αθωνική Πολιτεία (Κ)
- Από... χρυσάφι οι 11άδες του "El Clasico"
- Ακυρώνονται οι αυξήσεις στο ρεύμα
- Ήττα για την Ακαδημία των σπορ στο Αίγιο
- Σπύρος Παπαδόπουλος - Αθηνά Τσιλύρα: Χώρισαν μετά από 25 χρόνια γάμου!
- Ντόρα: Θα είμαι στην πρώτη γραμμή για την ανασυγκρότηση της ΝΔ
- Rojava: Χτίζοντας ένα «αυτόνομο κράτος» από την αρχή στη Βόρεια Συρία. Απλά ένα κοινωνικό πείραμα ή μία «αθόρυβη» επανάσταση;
- Μπακογιάννη: Να υπάρξει μια εθνική ομάδα που θα συμφωνήσει τις μεταρρυθμίσεις
- Σταθάκη: Αισιόδοξος για τις συνομιλίες με εταίρους και δανειστές