Μουσακάς με κολοκύθια και κρούστα από πουρέ
13:25 24/11/2014
- Πηγή: Attiki Press
Υλικά
10 μέτρια κολοκυθάκια500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος50 γρ. (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο100 γρ. (1 μέτριο ) κρεμμύδι ξερό1 τομάτα1 κουτί Πουρέ ΓΙΩΤΗΣ1 λίτρο (5 φλιτζ. τσαγιού) γάλα150 γρ. (3/4 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος100 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) γραβιέρα τριμμένηΕκτέλεση
Τσιγαρίζετε στο ελαιόλαδο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέτετε τον κιμά, αλάτι, πιπέρι, την τομάτα, ένα φλιτζάνι τσαγιού νερό και σιγοβράζετε μέχρι να ψηθεί ο κιμάς.Κόβετε τα κολοκύθια σε ψιλές φέτες, τα αλευρώνετε και τα τηγανίζετε.Ετοιμάζετε τον πουρέ, σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, χρησιμοποιώντας όμως μόνο γάλα. Στη συνέχεια προσθέτετε το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε καλά.Απλώνετε τα ψημένα κολοκυθάκια σε βουτυρωμένο πυρέξ 24 x 32 εκατοστά και από πάνω στρώνετε τον κιμά, σκεπάζετε με τον πουρέ πατάτας, πασπαλίζετε με το τριμμένο τυρί και ψήνετε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου.
Keywords
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βίντεο που ΣΟΚΑΡΕΙ: Αλβανός νεοναζί είχε προαναγγείλει την ΣΦΑΓΗ στο Μικρολίμανο! Ποιο είναι το επόμενο χτύπημα;
- «Από τον Ψάλτη είχα φάει το κέρατο της ζωής μου»
- Θανατηφόρο το τροχαίο στην Πατρών-Πύργου
- Τι ετοιμάζουν Σαμαράς-Καραμανλής-Αβραμόπουλος και Ντόρα
- Η αποστομωτική απάντηση της Καϊλή σε αμερικανό γερουσιαστή
- Συμβαίνει τώρα: Μπήκαμε στη δίκη του Λαυρέντη Λαυρεντιάδη... [photo]
- Στο Συμβούλιο της Επικρατείας το γήπεδο της ΑΕΚ!
- Οι 30 ιστορικές φωτογραφίες, που πρέπει οπωσδήποτε να δεις
- Eβαλε τέλος στη ζωή του 44χρονος υπάλληλος
- Σεισμός στη Χίο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Καθοριστική συνεδρίαση της Super League στη σκιά των προσφάτων γεγονότων
- Τζαμτζής: Η παράταξή μας δεν έχει κλέφτες όπως το ΠΑΣΟΚ
- Δυο νεαροί οι δράστες της επίθεσης στον 60χρονο δικηγόρο στην Πεντέλη
- Μουσακάς με κολοκύθια και κρούστα από πουρέ
- ΣΥΡΙΖΑ: Θέσπιση κώδικα δεοντολογίας και κανόνων για τους υποψήφιους βουλευτές
- Μελάς: Μπορεί και να ψηφίσω αντίθετα από την κομματική γραμμή
- Τελεσίδικη απόφαση για τον καθηγητή που έπαιρνε «φακελάκι»
- Αλλαγή του νόμου περί προστασίας προσωπικών δεδομένων ζητεί ο Κικίλιας
- Έχει αυξηθεί η στάθμη του Μεσογείου τις τελευταίες δεκαετίες
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Μουσακάς με κολοκύθια και κρούστα από πουρέ
- Μελάς: Μπορεί και να ψηφίσω αντίθετα από την κομματική γραμμή
- Έχει αυξηθεί η στάθμη του Μεσογείου τις τελευταίες δεκαετίες
- Δυο νεαροί οι δράστες της επίθεσης στον 60χρονο δικηγόρο στην Πεντέλη
- Αλλαγή του νόμου περί προστασίας προσωπικών δεδομένων ζητεί ο Κικίλιας
- ΣΥΡΙΖΑ: Θέσπιση κώδικα δεοντολογίας και κανόνων για τους υποψήφιους βουλευτές
- Τελεσίδικη απόφαση για τον καθηγητή που έπαιρνε «φακελάκι»
- Τζαμτζής: Η παράταξή μας δεν έχει κλέφτες όπως το ΠΑΣΟΚ
- Καθοριστική συνεδρίαση της Super League στη σκιά των προσφάτων γεγονότων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μεταφράστρια Αγγλικών από την Εταιρία Constantinou Bros Hotels
- Κατατέθηκαν πέντε τροπολογίες για εκπαιδευτικά θέματα
- Για απάτη ανακρίνεται ο πρώην πρωθυπουργός της Πορτογαλίας
- H Google τιμά τον Λωτρέκ
- «Ήταν τέτοιο το σοκ, που χρειάστηκε να μου χορηγήσουν μια ισχυρή δόση ηρεμιστικών»
- Μετατάξεις εκπαιδευτικών σε θέσεις διοικητικών υπαλλήλων
- ΕΣΕΕ: Διαιωνίζονται τα λουκέτα - Κλειστό το ένα στα τρία μαγαζιά στην Αθήνα
- Le Equipe: Φέντερερ, ο μοναδικός
- Καμμένος: Το τελευταίο τανγκό θα χορέψει η κυβέρνηση
- Jennifer Lopez και Iggy Azalea έκλεψαν τις εντυπώσεις στα American Music Awards (photos+video)