Η απόλυτα μεσογειακή τάρτα με ντομάτα, θυμάρι και βασιλικό
16:42 10/8/2016
- Πηγή: Attiki Press
Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.
Υλικά
Ζύμη μπριζέ (του εμπορίου αν δεν μπορείτε να την κάνετε μόνοι σας)
1/2 κιλό ντομάτες ώριμες
4 ντομάτες κομμένες σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά γλυκού θυμάρι τριμμένο
1/2 κιλό μοτσαρέλα
1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτα
Φύλλα φρέσκου βασιλικού
3-4 σταγόνες ταμπάσκο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Ζεστάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούςΑπλώστε τη ζύμη σε ταψάκιΞεφλουδίστε το 1/2 κιλό ντομάτες και ψιλοκόψτε τιςΣε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τις κομμένες ντομάτες να στίψουνΠροσθέτουμε το θυμάρι, πάστα ντομάτας, το ταμπάσκο, αλάτι και πιπέριΑφήνουμε να στίψει για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιάΤοποθετούμε τις φέτες μοτσαρέλας πάνω στη ζύμηΑπό πάνω τη σάλτσα που μόλις φτιάξαμε και από πάνω τις ντομάτες κομμένες σε χοντρές φετούλεςΠασπαλίζουμε με λίγο θυμάρι ακόμηΨήνουμε για 30 λεπτά και πριν σερβίρουμε ρίχνουμε τα φύλλα βασιλικούΤο άρθρο Η απόλυτα μεσογειακή τάρτα με ντομάτα, θυμάρι και βασιλικό εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.
Keywords
θυμαρι, ντοματα, ταρτα, ντοματες, αρθρο, ελαιολαδο, αλατι, ενημερωση, ζυμη, μπορειτε, σκορδο, τηγανι, φυλλα, χοντρες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Ντροπή για την Ελλάδα το χρυσό μετάλλιο στη σκοποβολή»
- Έρχεται βροχή κατασχέσεων λογαριασμών. Τι πρέπει να ξέρουν οι πολίτες;
- Πασίγνωστη Ελληνίδα αρμέγει... κατσίκες στη Λέσβο [photo]
- Άννα Κορακάκη: H Σκοπευτική Ομοσπονδία Ελλάδας έκανε ότι δεν με βλέπει
- Σε κλίμα οδύνης η κηδεία πατέρα και κόρης στην Ηλεία
- Η εγκυμονούσα σύζυγος του Ξαρχάκου με μίνι λευκό φόρεμα κάνει πρόβες
- Έρχεται η πιο εντυπωσιακή βροχή από «πεφταστέρια»
- ΙΣΑ: Απλήρωτοι γιατροί από ΕΟΠΥΥ λόγω τεχνικού προβλήματος
- Κινέζα κολυμβήτρια δεν είχε καταλάβει πως κέρδισε μετάλλιο και μένει έκπληκτη όταν της το λέει η δημοσιογράφος
- Αίσθηση προκαλεί στις ΗΠΑ το βίντεο με την κόρη του Ομπάμα να καπνίζει μαριχουάνα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Ξεμένει από νερό η Σαμοθράκη
- Η πιο όμορφη σύντροφος αθλητή στο Ρίο(φωτό)
- Δημοτική αστυνομία: Ρεκόρ κλήσεων στην Ερμού
- Η απόλυτα μεσογειακή τάρτα με ντομάτα, θυμάρι και βασιλικό
- Χανιά: Τουρίστες άφησαν κλειδωμένο το παιδί τους στο αυτοκίνητο και πήγαν για… ψώνια
- Δανία: Συνελήφθη ο άντρας που απειλούσε να ανατιναχθεί
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Η απόλυτα μεσογειακή τάρτα με ντομάτα, θυμάρι και βασιλικό
- Η πιο όμορφη σύντροφος αθλητή στο Ρίο(φωτό)
- Δημοτική αστυνομία: Ρεκόρ κλήσεων στην Ερμού
- Ξεμένει από νερό η Σαμοθράκη
- Δανία: Συνελήφθη ο άντρας που απειλούσε να ανατιναχθεί
- Χανιά: Τουρίστες άφησαν κλειδωμένο το παιδί τους στο αυτοκίνητο και πήγαν για… ψώνια
- Δεσμεύεται η περιουσία του Γιάννη Αλαφούζου
- Κραυγή αγωνίας από τους λιμενικούς στα νησιά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι γερμανικές αρχές έκαναν έφοδο σε σπίτια υπόπτων στρατολόγων του Ισλαμικού Κράτου
- Άντληση 1.138 εκατ. ευρώ μέσω δημοπρασίας τρίμηνων εντόκων γραμματίων από τον ΟΔΔΗΧ
- Οι χαλαρές στιγμές της Alessandra Ambrosio στο Ρίο
- Γερμανία: Ο Φ. Σταϊνμάιερ ανησυχεί για το ενδεχόμενο εκλογής του Τραμπ
- Βόλος: Η Μ. Χρυσοβελώνη για το αντλιοστάσιο στα Αστέρια Αγριάς
- Άντληση 1.138 εκατ. ευρώ τρίμηνων εντόκων γραμματίων από τον ΟΔΔΗΧ
- Ο Κοντονής απειλεί με αναστολή των πρωταθλημάτων
- Μητσοτάκης για Κορακάκη: Όταν σβήσουν τα φώτα...
- Βίτσας: Η αναρχική ιδεολογία είναι τελείως ξένη με τον ΣΥΡΙΖΑ
- Σημαντική μείωση της ανεργίας στην Πορτογαλία