Μπουτάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο
Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.
Γρήγορες και λαχταριστές γεύσεις – Μπουτάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο
Τι χρειαζόμαστε
• 6 μπούτια κοτόπουλο
• 1½ φλυτζ. τσαγιού αλεύρι περίπου
• 3 αυγά χτυπημένα με 2 κουτ. σούπας γάλα (προαιρετικά)
• 1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη
• 2 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι (προαιρετικά)
• ρίγανη
• ελαιόλαδο
• αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Πως το κάνουμε
Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα μπουτάκια του κοτόπουλου και τα σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί.
Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με το γάλα και ανακατεύουμε τη φρυγανιά με το κεφαλοτύρι.
Αλατοπιπερώνουμε τα μπουτάκια ρίχνουμε τη ρίγανη, το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά.
Έπειτα, τα περνάμε ένα – ένα από το αλεύρι, φροντίζοντας να καλυφθούν παντού.
Αφού τα τινάξουμε να φύγει το περίσσειο αλεύρι, τα βουτάμε στο αυγό.
Τέλος τα βουτάμε στη φρυγανιά, φροντίζοντας να σκεπαστούν παντού.
Τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις για 35′- 40′ περίπου, ανάλογα το κομμάτι και το μέγεθος του κοτόπουλου.
Αν τα κομμάτια μας είναι μεγάλα, ίσως χρειαστεί να τα γυρίσουμε κι από την άλλη μεριά.
Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές και πράσινη σαλάτα.
– Εναλλακτικά, μπορούμε να τα τηγανίσουμε σε μπόλικο σπορέλαιο, σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθούν καλά από κάθε πλευρά.
Το άρθρο Μπουτάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο εμφανίστηκε πρώτα στο Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση. Τα γεγονότα τώρα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ραγδαίες εξελίξεις: Αυτή θα είναι η νέα τηλεοπτική στέγη της Όλγας Τρέμη - Το μήνυμα της παραίτησης!
- Τετραήμερο στη Σαντορίνη με 90 ευρώ
- «Πρόεδρε, πιάσαμε τον Μαζιώτη»
- «Καμπανάκι» για φάρμακο κατά της χοληστερίνης
- Δυο ελληνικές οικογένειες στις πλουσιότερες των ΗΠΑ
- Τα ζώδια σήμερα – Πέμπτη 17 Ιουλίου
- «Mάχη» περισσότερων από 30 εταιρειών logistics για το Θριάσιο, ενδιαφέρον από Cosco και ΟΛΠ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Μπουτάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο
- ΙΝΕ/ΓΣΕΕ: Μείωση εισοδήματος για τρεις στους τέσσερις μισθωτούς
- “Μαύρη τρύπα” με απροσδιόριστο βάθος σε περιοχή της Ρωσίας
- Η έκθεση του “ΗΛΙΟΣ” για τις συντάξεις και τα προνοιακά επιδόματα
- Διαψεύστηκε η άτυπη παράταση για τις φορολογικές δηλώσεις
- Κίνηση ανθρωπιάς από τον Μεσούτ Οζίλ για 23 παιδιά στη Βραζιλία
- Επικίνδυνες παρενέργειες από φάρμακο κατά της χοληστερίνης
- Ξεκίνησε η πεντάωρη κατάπαυση του πυρός στη Γάζα
- “Γερμανός” και τυπικά ο Καπίνο
- Σε εξέλιξη επιχείρηση της αντιτρομοκρατικής σε διαμέρισμα στα Εξάρχεια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΚΟΣΜΟΣ - Και η Λιθουανία στο ευρώ
- Η επική τούμπα της Λίντσεϊ Λόχαν (Eικόνες)
- Μοσχάρια από σπίτι με καλή ανατροφή και μουσική παιδεία
- Τι να φορέσετε σε μια συνέντευξη για δουλειά
- Ο δήμος Τρίπολης ψηφιοποιεί το ιστορικό του αρχείο
- Οταν οι πιλότοι έχουν κέφια -Απίστευτες φιγούρες στο αέρα από τα αεροσκάφη της Boeing [βίντεο]
- Παρελθόν και ο Νίκολας Βιγιαφάνε από την Παναχαϊκή
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! Συνελήφθη επειδή μαχαίρωσε.. καρπούζι
- Πάτρα: Έμποροι, εμποροϋπάλληλοι και ΟΕΒΕΣΝΑ συντονίζονται για τις κινητοποιήσεις της Κυριακής
- Ο Τζακόπουλος στον Προμηθέα