Γλυκό σύκο από τον Στέλιο Παρλιάρο

11:21 5/8/2012 - Πηγή: EnterTV
Υλικά 1500 γρ. φρέσκα σύκα 650 γρ. ζάχαρη 250 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί. 2 κουτ. της σούπας ξύδι (κατά προτίμηση από κόκκινο κρασί) 2- 3 γαρύφαλλα 2 ξυλάκια κανέλα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα σύκα και τα τρυπάμε με τη μύτη ενός μαχαιριού σε αρκετά σημεία. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το κρασί, το ξύδι, τη ζάχαρη και
Keywords