Η πρώτη σας φορά στο σπίτι σου: Μοσχάρι με μανιτάρια και την έριξες
07:26 30/1/2014
- Πηγή: KoolNews
Είναι το 4ο ραντεβού και το πρώτο στο γήπεδο σου. Την έχεις καλέσει σπίτι σου να της μαγειρέψεις και ο ιδρώτας σε έχει λούσει, γιατί δεν ξέρεις τι. Θες να αποφύγεις τα ζυμαρικά γιατί τα θεωρείς κλισέ και καλά κάνεις. Το μοσχάρι με μανιτάρια που σου δείχνουμε είναι ότι πρέπει...αρκεί να προσέξεις το ψήσιμο στο κρέας και να έχεις υπομονή!
ΥΛΙΚΑ
750 γρ. μοσχάριΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τσιγαρίζουμε το κρέας με το βούτυρο (ή τη φυτίνη) μέχρι να πάρει χρώμα.Το σβήνουμε με το κονιάκ και αφήνουμε να βράσει λίγο να εξατμιστεί το πολύ αλκοόλ.Συμπληρώνουμε με ΛΙΓΟ νερό και σιγοβράζουμε (και το κρέας θα βγάλει υγρά).Όταν το κρέας έχει πιεί το νερό προσθέτουμε τα μανιτάρια.Τα μανιτάρια θα βράσουν στο ζουμί τους. Μόνο αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό.Όταν το κρέας και τα μανιτάρια είναι έτοιμα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε 5 λεπτά πριν κλείσουμε το μάτι.Φωτογραφία: demideli.com
Keywords
μοσχαρι, μανιταρια, σπιτι, φορα, θες, ζυμαρικα, αλκοολ, γηπεδο, θες, κρασι, ματι, νερο, ραντεβου, χρωμα, ψησιμο, ιδρωτας, κρεας
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Μαριάννα Πολυχρονίδη-Βανέσα Αδαμοπούλου-Αντιγόνη Ψυχράμη: Σε ποια κατηγορία γυναικών ανήκουν σχετικά με την μητρότητα;
- O Λάκης Λαζόπουλος πάει Θεσσαλονίκη!
- Σεισμική Δόνηση 4,6 Ρίχτερ Και Στην Καλαμάτα: Χωρίς τραυματισμούς και υλικές ζημιές
- 6 tips για να ζήσεις περισσότερα χρόνια!
- Στέλλα Καλλή: Μιλά για την γνωριμία της με τον Γιάννη Πάριο
- Κονδυλωματα
- Οι χώρες με το γρηγορότερο Internet
- Τρόποι να ζεσταθείτε χωρίς να ανάψετε την θέρμανση
- Τι λένε τα άστρα σήμερα, 30/1;
- InStyle Αφιέρωμα «Κοντινό στα Αξεσουάρ»: Η Urania Gazelli μας συστήνει τις τσάντες της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Η πρώτη σας φορά στο σπίτι σου: Μοσχάρι με μανιτάρια και την έριξες
- Προσγειώθηκε στο Λονδίνο ο Μητρο-γκολ [εικόνα]
- Θρίλερ στην παραλία του Αλίμου – Αγνοείται λουόμενη από τις 2 το μεσημέρι [βίντεο]
- Ρόμπα η Κατερίνα Καραβάτου στους διαδρόμους του ALPHA
- «Λίφτινγκ» στα σώματα ασφαλείας εξήγγειλε ο Δένδιας: Καταργείται το Αρχηγείο, έρχεται το «ελληνικό FBI»
- Ισοπέδωσε τον Τσίπρα ο ελεγκτής της Τρόικας: Τον ρωτούσαμε επί μία ώρα ποιοι είναι οι στόχοι του και δεν έλεγε τίποτα
- Ακόμη και στοίχημα έβαλε ο Σαμαράς με πολίτη της Κεφαλονιάς ότι θα τους βοηθήσει [βίντεο]
- Με τον Μήτρογλου στο αεροπλάνο δεν «πετάει»: Κόλλησε στο 0-0 ο ΟΣΦΠ
- Εικόνα-σοκ στην Κεφαλονιά και τρομακτικές δηλώσεις Παπαζάχου: Περιμένουμε 7 ρίχτερ στα επόμενα 10 χρόνια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Οι χώρες με το γρηγορότερο Internet
- Δήμος Μπέκε: «Δίσταζα λίγο για το "The Voice"»
- Η καθημερινή επιρροή της Σελήνης από 30/1 έως 1/2
- Κονδυλωματα
- 6 tips για να ζήσεις περισσότερα χρόνια!
- Goodbye blond: Η Sienna Miller έγινε κοκκινομάλλα
- Μπελάς για τον Στίνγκ!
- Στέλλα Καλλή: Μιλά για την γνωριμία της με τον Γιάννη Πάριο
- Οι κακοντυμένες του Ιανουαρίου