Brownies με κακάο
Απολαυστική κλασική συνταγή για brownies.
Υλικά (για 16 μεγάλα-25 μικρά brownies):
10 κ.σ. ανάλατο βούτυρο1 ¼ κούπας ζάχαρη ¾ κούπας συν 2 κ.σ. κακάο (χωρίς ζάχαρη) ¼ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ.βανίλια 2 αυγά ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 κούπας καρύδιαΔιαδικασία:
Τοποθετείτε τη σχάρα χαμηλά και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160°C. Ανακατεύετε σε ένα πυρίμαχο μπολ το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι, και το βάζετε σε ένα μπεν μαρί, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να γίνει το μείγμα ομοιογενές. Βάζετε το μείγμα στην άκρη και το αφήνετε να κρυώσει, μέχρι να γίνει χλιαρό. Ρίχνετε τη βανίλια στο μείγμα και ανακατεύετε ελαφρά. Ρίχνετε ένα-ένα τα αυγά, ανακατεύοντας δυνατά. Όταν το μείγμα γίνει πηχτό και γυαλιστερό, προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να εξαφανιστεί. Έπειτα, ανακατεύετε ξανά, περίπου 40 φορές με μία ξύλινη κουτάλα ή με μία πλαστική σπάτουλα. Ρίχνετε τα καρύδια και χύνετε ομοιόμορφα το μείγμα σε ένα σχετικά ρηχό ταψάκι, καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνετε για περίπου 20-25 λεπτά, το αφήνετε να κρυώσει εντελώς, και το κόβετε σε κομμάτια.
Απολαύστε το!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- ΔΕΚΑ τσάντες για την πλάτη με τις οποίες θα «κολλήσετε»!
- Τέλος στο "Πακέτο" της Βίκυς Χατζηβασιλείου;
- Μυστικά ομορφιάς από όλο τον κόσμο
- ΝΑΤΑΛΙΑ ΓΕΡΜΑΝΟΥ : "Με απάτησε αλλά έμεινα μαζί του άλλα 2 χρόνια"
- Δημήτρης Αρβανίτης: Ποιοι επώνυμοι της σόουμπιζ παρευρέθηκαν στα γενέθλια του σκηνοθέτη;
- Άκης Πετρετζίκης - Demy: συγκατοικούν και κάνουν σχέδια για γάμο!
- Σακχαρώδης Διαβήτης και Αθηροσκλήρωση. Οι νέες οδηγίες.
- Οι πόλεις στις οποίες μπορείτε να βρείτε δουλειά
- Δείτε τη μεταμόρφωση της κόρης του Michael Jackson
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Brownies με κακάο
- Οι πόλεις στις οποίες μπορείτε να βρείτε δουλειά
- Συζυγική κρίση
- Δείτε τη μεταμόρφωση της κόρης του Michael Jackson
- Τί γίνεται με τις «εμμονές του παιδιού μου»;
- Ποιός θα έρθει μαζί σας για νυφικό;
- Τα παιχνίδια των παιδιών σας
- Όταν η ζαχαροπλαστική γίνεται τέχνη
- Σοταρισμένα λαχανικά τρικολόρε με σος γιαουρτιού
- Tips για να μακρύνουν τα μαλλιά πιο γρήγορα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Η Δημουλίδου πήγε να μαζέψει τα.. ασυμμάζευτα (video)
- Έλληνας κατασκεύασε τη στολή του Spiderman
- Στην Κύπρο, αδέρφια, στην Κύπρο
- ΔΙΑΙΤΑ : Πώς θα αποφύγουμε τους πειρασμούς
- Παπούτσια «έργα τέχνης» προστάζει το Φθινόπωρο του 2013!
- Έλλη Γελεβεσάκη-Γιώργος Μανίκας: Περιμένουν να κρατήσουν στην αγκαλιά το πρώτο τους παιδί από στιγμή σε στιγμή
- Δύο μυστικά, για να χάσετε κιλά!
- Ζωάκια: Πολύτιμοι φίλοι των παιδιών μας!