Συνταγή για πατάτες ογκρατέν, η πραγματική γαλλική βερσιόν

ΝΤΟΦΙΝΟΥΑ ΤΙΣ ΛΕΝΕ ΟΙ ΓΑΛΛΟΙ

Αυτή η απολαυστική συνταγή λέγεται au gratin «ογκρατέν» γιατί ξεροψήνεται για λίγο στο φούρνο και κάνει μια υπέροχη ροδαλή κρούστα. Οι Γάλλοι αποκαλούν αυτή τη συνταγή Ογκρατέν Ντοφινουά γιατί έγινε διάσημη στην περιοχή Ντοφινέ όπου παράγουν καλές πατάτες.

Keywords
Αναζητήσεις
syntagh gia patates ogkraten, αυθεντικη συνταγη πατατες ογκρατεν
Τυχαία Θέματα