Σαλάτα με ζαμπόν, δείτε τη συνταγή

19:02 8/6/2025 - Πηγή: iEfimerida

Τώρα που η θερμοκρασία έχει ανέβει αναζητούμε φαγητά διαφορετικά, θρεπτικά και όχι ιδιαίτερα βαριά. Δείτε μια ενδιαφέρουσα συνταγή.

Ενα μαγειρευτό φαγητό είναι πάντα βαρύ και οι σαλάτες, όχι με την κλασική έννοια αυτή της μαρουλοσαλάτας ή της ντοματοσαλάτας έχουν πάντα ενδιαφέρον καθώς αποτελούν μια ωραία εναλλακτική, πλήρως χορταστική και νόστιμη.

Η παρακάτω συνταγή για μια σαλάτα με ζαμπόν είναι ιδίαιτερα ενδιαφέρουσα, δοκιμάστε την! 

Υλικά για σαλάτα με ζαμπόν2 μέτρια αυγά300 γρ.  ζαμπόν150 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί1 κόκκινο κρεμμύδι1  λεμόνιΛίγο μαϊντανόΛίγο σχοινόπρασο100 γρ. μαγιονέζα1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ΝτιζόνΑλάτιπιπέριΕκτέλεση συνταγής Βράστε τα αυγά σφιχτά, ξεπλύνετε με κρύο νερό και ξεφλουδίστε τα. Κόψτε τα  στα τέσσερα  Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους. Στραγγίστε τα αγγούρια και ψιλοκόψτε τα. Κόψτε το κρεμμύδι στη μέση και ψιλοκόψτε το. Πάρτε από τα λεμόνια το ξύσμα  και τον χυμό τους Ψιλοκόψτε τομ μαϊντανό και το σχοινόπρασο. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το ξύσμα λεμονιού, τον χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και τα μυρωδικά. Αλατοπιπερώστε. Ανακατέψτε το ζαμπόν, τα αυγά, τα αγγούρια και τα κρεμμύδια στη μαγιονέζα με τα μυρωδικά.

Η σαλάτα μας είναι έτοιμη! 

Μπορείτε να ρη φάτε ως έχει ή να σην αλείψετε σε χωμί

Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, δειτε, συνταγη, ζαμπον, τομ, μπολ, iefimerida, iefimerida, σαλατες, αυγα, φαγητο, φαγητα, εννοια, λεμονια, μπολ, νερο, παντα, τομ, ιδιαιτερα, θερμοκρασια