Είναι ωφέλιμα τα αποξηραμένα φρούτα;
Πολλές φορές οι καταναλωτές βρίσκονται σε δύσκολη θέση, επειδή η ανάγνωση των ετικετών διατροφικής επισήμανσης, πάνω στα προϊόντα κατανάλωσης, απαιτεί Ph.D. στη Βιοχημεία!
Ορίστε μια συμβουλή: Όσο λιγότερα συστατικά αναγράφονται πάνω στις ετικέτες, τόσο λιγότερο επεξεργασμένο είναι το τρόφιμο. Όταν αγοράζετε αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει να ελέγχετε στην ετικέτα το πρώτο συστατικό να είναι φρούτα, όπως π.χ. σταφίδες, δαμάσκηνα, βερίκοκα ή σύκα. Υπάρχει η αντίληψη ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι επεξεργασμένα με υδρογονωμένο
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι υγιεινά τρόφιμα και μια καλή επιλογή για ενέργεια (θερμίδες), φυτικές ίνες, ενώ φυσικά δεν περιέχουν καθόλου λίπος. Τα αποξηραμένα φρούτα ‘σε βάρος’ έχουν περισσότερες θερμίδες από τα αντίστοιχα φρέσκα φρούτα και, παρόλο που περιέχουν περισσότερες θερμίδες, περιέχουν και άλλες θρεπτικές ουσίες σε μεγαλύτερη ποσότητα. Για παράδειγμα, αν και τα φρέσκα σταφύλια δεν είναι μια ιδιαίτερα καλή πηγή σιδήρου, οι σταφίδες, που είναι αποξηραμένα σταφύλια, είναι πλούσιες σε σίδηρο.
Μια κούπα φρέσκων δαμάσκηνων έχει μόνο 91 θερμίδες, αλλά μόνο 1% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σιδήρου. Ένα φλιτζάνι αποξηραμένων δαμάσκηνων έχει 406 θερμίδες, αλλά 23% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σιδήρου. Βέβαια, δεν χρειάζεται να φάτε μια ολόκληρη κούπα αποξηραμένων δαμάσκηνων, εάν βρίσκεστε σε πρόγραμμα μείωσης βάρους. Μπορείτε να καταναλώσετε μερικά αποξηραμένα δαμάσκηνα, π.χ. προσθέτοντάς τα ψιλοκομμένα στα δημητριακά σας, που αποτελεί μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή. (2 βερίκοκα, αποξηραμένα ή 2 δαμάσκηνα αποξηραμένα ή 1 ½ μεγάλο σύκο αποξηραμένο αντιστοιχεί σε μία μερίδα φρούτου και 60 θερμίδες).
Τα φυσικά αποξηραμένα φρούτα κάνουν καλό, αλλά πρέπει να προσέχετε σε τι ποσότητες τα καταναλώνετε, ειδικά, όταν προσέχετε τις θερμίδες σας. Η προσθήκη ζάχαρης στα αποξηραμένα ή στα φρέσκα φρούτα αλλάζει τη θερμιδική τους αξία.
Δεν υπάρχει κανένας λόγος να προσθέτετε ζάχαρη στα αποξηραμένα ή τα φρέσκα φρούτα, γιατί είναι από τη φύση τους γλυκά. Μπορείτε να επιλέξετε οργανικά αποξηραμένα φρούτα, χωρίς τα προστιθέμενα θειώδη άλατα ή συντηρητικά ή, επίσης, μπορείτε να προτιμάτε τα συμβατικά αποξηραμένα φρούτα, τα οποία μπορεί να επεξεργάζονται με θειώδη άλατα ή ασκορβικό οξύ, απλά για να αποτραπεί η αμαύρωσή τους.
Συμπερασματικά: Πάντα επιλέγετε αποξηραμένα φρούτα, χωρίς επιπλέον ζάχαρη.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πανωλεθρία της ΝΔ σε νέες εσωτερικές δημοσκοπήσεις
- ΙΚΥ: Προυποθέσεις και δικαιολογητικά για χορήγηση υποτροφίας σε επιτυχόντε στις Πανελλαδικές Εξετάσεις και φοιτητές
- Όλη η συνέντευξη της Μενεγάκη στον Θέμο [ΒΙΝΤΕΟ]
- Αυτή Χρύσανθε, μέχρι μουστάκι θα σε βάλει να ξυρίσεις
- "Παραμένω με Μάνο και Τζήμερο"
- Θεσσαλονίκη: Κλειστά λόγω απεργίας φαρμακεία και φαρμακαποθήκες
- Σχετικά με τα χθεσινά θέματα του μαθήματος Νεοελληνική Γλώσσα, της Ντίνας Γκαρανέ
- Ρε σεις, σκάστε επιτέλους, μιλάει ο Στρατούλης!!!
- Για όσους είναι γεννημένοι μέχρι το 1989...
- Παπαέτης: "Το όνομα μου είναι καθαρό"
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις OnlyCY
- Ακόμα ένα απίστευτο παπαράτσι!!!
- Στον στίβο των προεδρικών και το ΛΑΣΟΚ
- Είναι ωφέλιμα τα αποξηραμένα φρούτα;
- Ήβη Αδάμου: ”Ειλικρινά, όποιο και να είναι το αποτέλεσμα, θα είμαι ευχαριστημένη…”
- Ν. Γερμανού – Γ. Νινιός: Η κοινή βραδινή έξοδος φουντώνει τις φήμες για σχέση
- Τέλος Μαϊου ξεκαθαρίζει το ΑΚΕΛ για τις προεδρικές εκλογές
- Απεργία από τις καθαρίστριες του Νοσοκομείου Λεμεσού
- Ομήρου: Καθολική συστράτευση και όχι κομματικοί ανταγωνισμοί για οικονομία
- Εναλλακτικές λύσεις για το κυπριακό προτείνει ο Γκιούλ
- Τελευταία Νέα OnlyCY
- Είναι ωφέλιμα τα αποξηραμένα φρούτα;
- Ομήρου: Καθολική συστράτευση και όχι κομματικοί ανταγωνισμοί για οικονομία
- Ήβη Αδάμου: ”Ειλικρινά, όποιο και να είναι το αποτέλεσμα, θα είμαι ευχαριστημένη…”
- Τέλος Μαϊου ξεκαθαρίζει το ΑΚΕΛ για τις προεδρικές εκλογές
- Εναλλακτικές λύσεις για το κυπριακό προτείνει ο Γκιούλ
- Απεργία από τις καθαρίστριες του Νοσοκομείου Λεμεσού
- Ν. Γερμανού – Γ. Νινιός: Η κοινή βραδινή έξοδος φουντώνει τις φήμες για σχέση
- Στον στίβο των προεδρικών και το ΛΑΣΟΚ
- Ακόμα ένα απίστευτο παπαράτσι!!!
- To “Πρωινό mou” σχολιάζει τη συνέντευξη της Ε. Μενεγάκη στον Θέμο! Γιατί επέλεξε να εμφανιστεί στον ΑΝΤ1 ;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ύφεση μέχρι και τα μέσα του 2013 προβλέπει ο ΟΟΣΑ
- Η Arlyn Latin Band σήμερα στη Στοά 99
- Τον έπιασαν οι αστυνομικοί με 226 βυζαντινές εικόνες του 17ου και 19ου αιώνα
- Λ. Κατσέλη: Δε θα συμμετέχω σε κανένα ψηφοδέλτιο
- 25χρονος Ρουμάνος υποχρέωνε ομοεθνή του να εκδίδεται
- Αυτόνομη Ριζοσπαστική ΣΥσπείρωση: Καταγγελία για την πραξικοπηματική διακοπή του Δ.Σ στη Β ΕΛΜΕ Ανατολικής Αττικής
- Σχετικά με τα χθεσινά θέματα του μαθήματος Νεοελληνική Γλώσσα, της Ντίνας Γκαρανέ
- ΙΚΥ: Προυποθέσεις και δικαιολογητικά για χορήγηση υποτροφίας σε επιτυχόντε στις Πανελλαδικές Εξετάσεις και φοιτητές
- Το έγγραφο του Υπουργείου Παιδείας για εξαίρεση των εκπαιδευτικών από την αναστολή προσλήψεων και υπηρεσιακών μεταβολών, του αιρετού Δ. Μπράτη
- Το σημερινό θέμα στη Νεοελληνική Γλώσσα στην Α΄ Ομάδα των ΕΠΑΛ και οι προτεινόμενες ΛΥΣΕΙΣ