Τι είναι το umami και πώς το δημιουργούμε στα πιάτα μας
12:24 2/10/2024
- Πηγή: Πρώτο Θέμα
Ο Δημήτρης Παπαζυμούρης μας εξηγεί τι είναι το umami και πως μπορούμε να το δημιουργήσουμε στο φαγητό που μαγειρεύουμε.
Keywords
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άσχημα τα μαντάτα για τον ΣΥΡΙΖΑ…
- Ανυπολόγιστες οι συνέπειες από ενδεχόμενη ισραηλινή επίθεση στις πυρηνικές εγκαταστάσεις του Ιράν, λένε πυρηνικοί επιστήμονες
- Στο στόχαστρο της εφορίας τα πουρμπουάρ: Φορολογούνται ως πρόσθετες παροχές
- H Κέιτ Μος έγινε «τύφλα» στο πάρτι γενεθλίων της κόρης της – Δείτε το βίντεο όπου πέφτει κάτω στον δρόμο
- Γιατί τα βρόντηξε ο Γιάννος Γραμματίδης από τον ΟΣΕ
- Ο τεράστιος κρατήρας έξω από την έδρα της Μοσάντ μετά την επίθεση του Ιράν
- Πληροφορίες ότι οι ρωσικές δυνάμεις έχουν τον πλήρη έλεγχο της πόλης Βούχλενταρ στην ανατολική Ουκρανία
- Σοφία Βόσσου για Στέφανο Κασσελάκη: «Πολύτιμη ψυχή σε αγαπώ»
- Κατερίνα Καινούργιου: «Έχω γυρίσει σπίτι και έχω κλάψει πολλές φορές με σχόλια για την εμφάνισή μου»
- ΕΟΠΥΥ: Προσοχή σε παραπλανητικά SMS και κλήσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Πρώτο Θέμα
- Σοφία Βόσσου για Στέφανο Κασσελάκη: «Πολύτιμη ψυχή σε αγαπώ»
- Δήμος Αθηναίων: Κλειστά τα σχολεία αύριο για τον εορτασμό του Αγίου Διονυσίου του Αρεοπαγίτη
- Κατερίνη: Στην ρεζέρβα του αυτοκινήτου έκρυβαν 3,5 κιλά ηρωίνης
- Λωρίδα της Γάζας: Τουλάχιστον 60 Παλαιστίνιοι νεκροί από τα ισραηλινά πλήγματα στη διάρκεια της νύχτας
- Ανδρέας Μικρούτσικος για Ματούλα Ζαμάνη: Σαν κίνηση δεν μου αρέσει και όχι για το αν είναι υπέρβαρη ή όχι
- Tο κόλπο της τοστιέρας: Χθεσινό κρέας σαν φρεσκομαγειρεμένο σε 4 λεπτά
- Θεσσαλονίκη: Στο 2% των κορυφαίων ερευνητών παγκοσμίως 214 καθηγητές του ΑΠΘ
- Καστοριά: Τσάκωσαν δυο «εισπράκτορες» που θα παραλάμβαναν 100 χρυσές λίρες
- Μέση Ανατολή: Πιλότος αεροπλάνου κατέγραψε τη στιγμή της επίθεσης με πυραύλους του Ιράν κατά του Ισραήλ, δείτε βίντεο
- Υπουργείο Παιδείας: Πάνω από 9.000 αναπληρωτές εκπαιδευτικοί προσλαμβάνονται - Την Παρασκευή η ανακοίνωση των ονομάτων
- Τελευταία Νέα Πρώτο Θέμα
- Τι είναι το umami και πώς το δημιουργούμε στα πιάτα μας
- Νικόλ Κίντμαν: Με τη 16χρονη κόρη της στο Παρίσι - Η πρώτη έξοδος μετά τον θάνατο της μητέρας της (βίντεο)
- Καστοριά: Τσάκωσαν δυο «εισπράκτορες» που θα παραλάμβαναν 100 χρυσές λίρες
- «Το παιδί μου ζει με τον εφιάλτη νέου ξυλοδαρμού» λέει ο πατέρας της 14χρονης στη Γλυφάδα
- Το Βατικανό, ο Μουσολίνι και η Συνθήκη του Λατερανού του 1929 με την οποία αναγνωρίστηκε ως κράτος
- Λοιπό Επικουρικό Προσωπικό: Ανοίγει σήμερα η πλατφόρμα για νέες αιτήσεις
- ΕΚΠΑ: Μνημόνιο συνεργασίας με την Google στον τομέα της Τεχνητής Νοημοσύνης
- Σε δημοπρασία αλεξίσφαιρο γιλέκο του Banksy
- Χαρδαλιάς: 21,7 εκατ. ευρώ από την Περιφέρεια Αττικής για 18 νέους παιδικούς σταθμούς
- Ο Μπακογιάννης καταγγέλλει τον Δούκα ότι εγκαινιάζει σταθμό μεταφόρτωσης απορριμμάτων που είχε εγκαινιαστεί ένα χρόνο πριν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το X έχασε σχεδόν το 80% της αξίας του από όταν το αγόρασε ο Ιλον Μασκ
- Η «Αποσύμπλεξη» έρχεται στο Θέατρο Noūs-Creative space
- Το έτος 2025 ανακηρύσσεται Έτος Μίκη Θεοδωράκη
- Πτήση – θρίλερ δίπλα στους πυραύλους: Η επίθεση Ιράν στο Ισραήλ μέσα από αεροπλάνο
- ΣΚΑΙ: Σε δίλημμα το κανάλι του Φαλήρου για το Μάρκο Σεφερλή ή το My Style Rocks για τα Χριστούγεννα
- Eντοπίστηκε κρούσμα του ιού της ευλογιάς σε αιγοπρόβατα στο Δήμο Μαρωνείας – Σαπών
- Ανάλυση New York Times για τη Μέση Ανατολή – Η περιοχή στο χείλος γενικευμένου πολέμου – Η αντίδραση Ιράν και το δίλημμα του Ισραήλ
- Αυτά είναι τα καθαρά νούμερα τηλεθέασης ανα ζώνη στα κανάλια (1/10/2024)
- Συγκλονιστικό βίντεο: 4χρονος εκλιπαρεί τον πατέρα του να του δώσει λίγο ψωμί λίγο πριν πεθάνει από ασιτία
- ΗΠΑ: Ο Μπάιντεν στηρίζει την απεργία των λιμενεργατών