Πώς ο Jamie Oliver αντιμετώπισε τη δυσκολότερη χρονιά της ζωής του

Ο γνωστός Βρετανός σεφ είναι από τις πιο γνωστές μορφές στο παγκόσμιο γαστρονομικό προσκήνιο ωστόσο, τα τελευταία χρόνια φαίνεται ότι πέρασε μια από τις πιο δύσκολες περιόδους της ζωής του αφού αναγκάστηκε να κλείσει 12 από τα 37 εστιατόριά του στο Ηνωμένο Βασίλειο, απόφαση που κάθε άλλο παρά εύκολη ήταν. Πώς όμως κατάφερε να αντιμετωπίσει το «σοκ» μιας τόσο δύσκολης επαγγελματικά περιόδου;