Τσιακκής:Tο ΚΕΒΕ σε αναμονή του τελικού κειμένου συμφωνίας για το χαλλούμι ΠΟΠ
Σε αναμονή του τελικού κειμένου συμφωνίας που επιτεύχθηκε για την εφαρμογή της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) για το χαλλούμι, βρίσκεται το ΚΕΒΕ, όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Γενικός Γραμματέας του Επιμελητηρίου Μάριος Τσιακκής.
Συγκεκριμένα, κληθείς από το ΚΥΠΕ να σχολιάσει το θέμα, ο κ. Τσιακκής είπε ότι με βάση τα αποτελέσματα της σύσκεψης που έγινε στο ΚΕΒΕ, στην παρουσία του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστα Καδή και όλων των εμπλεκόμενων φορέων που αναμιγνύονται με την παραγωγή χαλλουμιού, δηλαδή αιγοπροβατοτρόφους, αγελαδοτρόφους και τυροκόμους, συμφωνήθηκε η πορεία που θα ακολουθήσουμε όσον αφορά την εφαρμογή πλέον της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) στην Κύπρο για το χαλλούμι.
Ανέφερε ότι κατά τη συνάντηση συμφωνήθηκε πως μέχρι και το τέλος του 2022 το χαλλούμι που παράγεται ως ΠΟΠ θα περιέχει κατ΄ελάχιστο 10% αιγοπρόβειο και το υπόλοιπο θα μπορεί να είναι αγελαδινό.
Πρόσθεσε πως από το 2023 και μετά θα αυξάνεται το ποσοστό συμμετοχής του αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι κατά 5% τον χρόνο σε μια προσπάθεια να υπάρξει σταδιακή αύξηση της παραγωγής αιγοπρόβειο γάλακτος ούτως ώστε σταδιακά να φθάσουμε στο 50% που προβλέπεται μέσα από το πρότυπο.
Ο ΓΓ του ΚΕΒΕ είπε ότι στις επόμενες ημέρες όλα τα τυροκομεία θα πρέπει να αποταθούν και να εγγραφούν στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης που λειτουργεί υπό το Υπουργείο Γεωργίας ούτως ώστε να πάρουν την έγκριση και να καταγραφούν ως τυροκομεία παραγωγής του προϊόντος ΠΟΠ για να μπορούν να βάζουν στο προϊόν τους το λογότυπο του ΠΟΠ.
Ωστόσο, ο κ. Τσιακκής είπε ότι επειδή στην αγορά κυκλοφορούν αρκετές ποσότητες προϊόντων τα οποία «μπορεί να μην ικανοποιούν απόλυτα το πρότυπο ΠΟΠ έχει συμφωνηθεί να δοθεί μια μεταβατική περίοδος και αναμένεται διευκρινιστική εγκύκλιος από το Υπουργείο Γεωργίας και προς τους τυροκόμους και προς τα σημεία πώλησης που να εξηγεί πώς θα γίνει αυτό και πόσο θα διαρκέσει αυτή η διαδικασία».
Ο ΓΓ του ΚΕΒΕ είπε στο ΚΥΠΕ ότι στα αρχικά εναλλακτικά σενάρια που έγιναν είναι κατά πόσον «κάποιες μεγάλες ποσότητες που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στην αγορά μπορεί να διατεθούν είτε μέσω του στρατού είτε μέσω άλλων μεγάλων δομών που έχουν μεγάλη κατανάλωση».
«Αναμένουμε ότι θα διαμορφωθεί η τελική συμφωνία και να κληθούν τα διάφορα μέρη να την συνυπογράψουν για να τεθεί σε εφαρμογή», κατέληξε.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πρόγραμμα «Ανακυκλώνω - Αλλάζω Συσκευή»: Αναρτήθηκαν οι λίστες με τους δικαιούχους - Μεγάλη η συμμετοχή
- Power Pass: Έρχεται νέο εκκαθαριστικό για πληρωμή σε λίγους;
- Ελένη Φουρέιρα: Μεγάλη ανησυχία για την υγεία της – Ακυρώθηκε συναυλία της στην Κύπρο
- Weber: Ψεύδεται η οικογένεια του Michael Schumacher
- Η Κατερίνα Στεφανίδη ξέσπασε στα social media για το θέμα της πυρκαγιάς στο σπίτι της
- Τι φέρνει η Δήμητρα στον Λέοντα στο κάθε ζώδιο;
- Δείτε την ακριβοθώρητη αδερφή της Μαρινέλλας, Λούλα Παπαδοπούλου
- Γιατί όλοι μιλάνε γι΄αυτή την εμφάνιση της Μέγκαν Μαρκλ;
- Σέρβος μαφιόζος, επικηρυγμένος από τον ΟΗΕ πίσω από τα όπλα του Antonov
- Η ΕΡΤ στο εργοστάσιο παραγωγής των F-35 στο Τέξας (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sigma Live
- Ο Μαμαλάκης δίνει απάντηση για κοκορέτσι – Τι είπε για αμπελοπούλια και Κύπρο!
- Πρώτο ανεπίσημο debate Αβέρωφ, Χριστοδουλίδη και Μαυρογιάννη
- Τέλος της κυβέρνησης Ντράγκι - Η Ιταλία στην ενέδρα της ακροδεξιάς
- Παίκτης της Ρεάλ ο Χεζόνια
- Το Κρεμλίνο απορρίπτει τις εικασίες για την υγεία του Πούτιν-«Απολύτως υγιής»
- Στο κελί για 11 χρόνια 34χρονος που έφτασε στο αεροδρόμιο με 3,5 κιλά κοκαΐνης
- Τσιακκής:Tο ΚΕΒΕ σε αναμονή του τελικού κειμένου συμφωνίας για το χαλλούμι ΠΟΠ
- Summer Party του Συνδέσμου Διαφημιζομένων Κύπρου
- Το τραγούδι του Ρακιντζή που ακούγεται στη σειρά «Τhe Tourist» του BBC (VIDEO)
- Μόσχα: «Είμαστε αξιόπιστος πάροχος αερίου»-Κατηγορεί την ΕΕ για τα προβλήματα
- Τελευταία Νέα Sigma Live
- Τσιακκής:Tο ΚΕΒΕ σε αναμονή του τελικού κειμένου συμφωνίας για το χαλλούμι ΠΟΠ
- Φωτιά στην Άγναντα: Κοντά στον οικισμό οι φλόγες - Ενισχύονται οι δυνάμεις
- Summer Party του Συνδέσμου Διαφημιζομένων Κύπρου
- Φασουλιώτης:«Θέλει ένα δεκάρι ο ΑΠΟΕΛ, ηγέτη»
- Ζαχάροβα: Καμία επαφή με ΗΠΑ για συνομιλίες για επίτευξη ειρήνης στην Ουκρανία
- Το τραγούδι του Ρακιντζή που ακούγεται στη σειρά «Τhe Tourist» του BBC (VIDEO)
- Τέλος της κυβέρνησης Ντράγκι - Η Ιταλία στην ενέδρα της ακροδεξιάς
- Το Κρεμλίνο απορρίπτει τις εικασίες για την υγεία του Πούτιν-«Απολύτως υγιής»
- Επείγουσα εισαγγελική έρευνα για τις φωτιές σε Πεντέλη και Μέγαρα
- Πρώτο ανεπίσημο debate Αβέρωφ, Χριστοδουλίδη και Μαυρογιάννη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γρηγόρης Σταμούλης Δήμαρχος Μεγαρέων στο pagenews.gr: Έχουν σταλεί ήδη συνεργεία για μια πρώτη αποτίμηση
- Πεντέλη: Το ήξεραν από τις 7 Ιουνίου! Η προειδοποίηση για τους καθαρισμούς που δεν έγιναν στη Βουλή και δεν άκουσε ο Στυλιανίδης
- Θεσσαλονίκη: Στο σφυρί το ιστορικό Αλλατίνη - Το σενάριο αξιοποίησης
- Το σχέδιο της ΡΑΕ αν κλείσει η Μόσχα οριστικά το αέριο
- Καλλιάνος: Έρχεται καύσωνας διαρκείας - Σε ποιες περιοχές το θερμόμετρο θα αγγίξει τους 42°C
- Ανεξέλεγκτη η φωτιά στην Ηλεία – Τραυματίστηκε πυροσβέστης – Απομακρύνονται κάτοικοι
- Θρήνος στη Ναύπακτο: Σήμερα η κηδεία της 26χρονης αστυνομικού
- Ανασκόπηση διεθνούς Τύπου 21.7.2022
- Καιρός: Έρχεται καύσωνας διαρκείας – Οι εκτιμήσεις για την Πάτρα