Φίλη της καρδιάς, η σοκολάτα

Ακόμη μία ευεργετική επίδραση της σοκολάτας έρχεται να προστεθεί στον κατάλογο των θετικών αποτελεσμάτων που έχει για τον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωσή της.Ομάδα ερευνητών στην Αυστραλία διαπίστωσε ότι οι ηλικιωμένες γυναίκες που καταναλώνουν σοκολάτα έχουν σημαντικά μειωμένες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιακά προβλήματα.Επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Δυτικής Αυστραλίας και του νοσοκομείου «Σερ Τσαρλς Γκέρντνερ» στο Περθ, μελέτησαν πάνω από 1.200 γυναίκες ηλικίας άνω των 70 ετών και ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση σοκολάτας, ακόμη και σε αρκετά μικρές ποσότητες, προστατεύει την καρδιά τους. Είναι γνωστό ότι η σοκολάτα διαθέτει ορισμένες αντιοξειδωτικές ουσίες όπως τα φλαβονοειδή, οι οποίες παρέχουν προστασία στον οργανισμό.Όπως υπολόγισαν οι ερευνητές, η κατανάλωση από ηλικιωμένες γυναίκες σε εβδομαδιαία βάση μιας ποσότητας σοκολάτας ισοδύναμη με ένα φλιτζάνι κακάο είναι αρκετή για να μειώσει σε ποσοστό 60% τις πιθανότητες να νοσηλευτούν ή να πεθάνουν από έμφραγμ