Δίαιτα και νηστεία γίνεται; 10 υδατάνθρακες που δεν παχαίνουν

Μου στέλνετε πολλά μηνύματα και μου λέτε ότι νηστεύετε σαν κι εμένα και παίρνετε κιλά. Η συμβουλή είναι μία: μην σπαταλάτε τις θερμίδες σας σε τρόφιμα που παρέχουν λίγα διατροφικά στοιχεία και πολλές θερμίδες. Επιλέξτε τρόφιμα που σας χορταίνουν, αλλά δεν παχαίνουν.Δεν θέλω να σας εκνευρίσω, αλλά πρέπει να σας πω ότι παρά τη νηστεία που ακολουθώ εδώ και 4,5 εβδομάδες δεν έχω πάρει ούτε ένα κιλό. Φυσικά δεν έχω χάσει. Αλλά τουλάχιστον δεν πήρα!Μην σπαταλάτε λοιπόν τις θερμίδες σας σε τρόφιμα που παρέχουν λίγα διατροφικά στοιχεία και πολλές θερμίδες. Τα επεξεργασμένα ψωμιά, ρύζια, ζυμαρικά (π.χ. άσπρο ψωμί, άσπρο ρύζι κ.τ.λ.) αλλά και οι τυποποιημένοι χυμοί και τα αναψυκτικά δεν σας παρέχουν τα διατροφικά στοιχεία που χρειάζεστε. Προτιμάτε τον φυσικό πλούτο και τη πλούσια διατροφική αξία των προϊόντων ολικής αλέσεως. Θα σας γεμίσουν με ενέργεια και θα σας κρατήσουν σε φόρμα.Ακολουθεί μια λίστα με τρόφιμα που περιέχουν καλούς υδατάνθρακες και καλό είναι να τους εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή.Καλοί Υδατάνθρακες1. Δημητριακά ολικής αλέσεως2. Ψωμί ολικής αλέσεως3. Φρούτα4. Λαχανικά5. Ρύζι ολικής αλέσεως6. Βρώμη7. Κριθάρι8. Ξερά φασόλια9. Φακές10. Ζυμαρικά ολικής αλέσεωςΜεταφρασμένο από το κείμενο της Carolina Diaz-Bordon