Φραντζολάκι με λουκάνικο και μπεσαμέλ
15:44 29/9/2016
- Πηγή: Το Ποντικι
Cucina povera Μια γρήγορη και σίγουρα νόστιμη ιδέα να δώσουμε άλλη μορφή στο ψωμάκι μας, με υλικά που σίγουρα βρίσκονται στην κουζίνα μας, μας προτείνει ο chefoulis.gr. Υλικά• Ψωμάκια για σάντουιτς 4 τεμ χωριάτικα• Λουκάνικα Φρανκφούρτης 4 τεμ μεγάλα• Τυρί γκούντα 100 γρ Για την μπεσαμέλ• Βούτυρο 125 γρ• Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 3 κουταλιές σούπας• Γάλα 500 ml• Μοσχοκάρυδο 1 πρέζα• Αλάτι -πιπέρι• Αυγό 1 τεμ• Κασέρι 150 γρ πικάντικο ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το αλεύρι κι ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ροδίσει λίγο το αλεύρι. Προσθέτουμε το
γάλα, αλάτι-πιπέρι, το μοσχοκάρυδο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε το αυγό και το τριμμένο κασέρι κι ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η μπεσαμέλ μας. Σκάβουμε τα ψωμάκια μας από πάνω κι αδειάζουμε την ψίχα τους ώστε να δημιουργήσουμε αρκετό εσωτερικό χώρο. Βάζουμε από μια γεμάτη κουταλιά σούπας μπεσαμέλ στο εσωτερικό τους κι από πάνω τοποθετούμε από ένα λουκάνικο. Περιχύνουμε με την υπόλοιπη μπεσαμέλ το κάθε ψωμάκι. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο γκούντα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 15-25 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο μας). Είναι έτοιμα να τα σερβίρουμε.συνταγέςHas video: Exclude from popular: 0
Keywords
μπεσαμελ, video, popular, φωτια, ψωμακια, αυγο, αλατι, γαλα, ιδεα, κουζινα, μορφη, πιπερι, σιγουρα, στην κουζινα, τυρι, popular, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τσελέντης: Έρχεται μεγάλος σεισμός
- Από πιo μήνα αποκτά Ψυχή το έμβρυο;
- Πώς να εξαφανίσετε τη μυρωδιά από υγρασία από τη ντουλάπα σας
- Ποινική δίωξη σε βαθμό κακουργήματος σε βάρος του Ροβέρτου Σπυρόπουλου
- Τρέφονται υγιεινά αλλά γερνάνε και πεθαίνουν πριν την ώρα τους!
- Νίκος Κοκλώνης: «Ξόδεψα στον Παντελίδη 40.000 ευρώ σε ένα βράδυ»
- Σκάνδαλο εκατομμυρίων με τη μασονική μεγάλη Στοά της Ελλάδος
- Λάκης Λαζόπουλος: Το ψάρι που έβριζε τη θάλασσα
- Bild: «Έτσι μας εξαπατούν στη διάσωση της Ελλάδας»!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Η απίστευτη ατάκα του Σον Πεν για τον Τραμπ
- Ποινική δίωξη κατά Ροβέρτου Σπυρόπουλου για τα χρέη του ΠΑΣΟΚ και δάνειο από την Τράπεζα Αττικής
- Οι Μπρατζελίνα τελείωσαν, ζήτω οι Τζόρτζαλ! (Photos)
- Ποινική δίωξη σε βαθμό κακουργήματος στον λογιστή της Μεγάλης Στοάς της Ελλάδος
- Ερντογάν: Η συνθήκη της Λωζάνης ήταν άδικη - Δώσαμε νησιά μας στην Ελλάδα
- Άγριο επεισόδιο στη Βουλή μεταξύ Κεγκέρογλου και Πολάκη
- Εύκολα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ
- Η απίστευτη ατάκα του Σον Πεν για τον Τραμπ - Ο αυνανισμός και η κόλαση
- ΟΑΣΘ: Πως θα αποζημιωθούν οι κάτοχοι καρτών απεριορίστων διαδρομών, για την περίοδο της επίσχεσης εργασίας
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Φραντζολάκι με λουκάνικο και μπεσαμέλ
- Εύκολα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ
- ΟΑΣΘ: Πως θα αποζημιωθούν οι κάτοχοι καρτών απεριορίστων διαδρομών, για την περίοδο της επίσχεσης εργασίας
- Ποινική δίωξη σε βαθμό κακουργήματος στον λογιστή της Μεγάλης Στοάς της Ελλάδος
- Γκιουλέν: Ο Ερντογάν είναι πίσω από το πραξικόπημα
- Άγριο επεισόδιο στη Βουλή μεταξύ Κεγκέρογλου και Πολάκη
- Τα βρήκαν στην Ιταλία Ρέντσι με συνδικάτα – η 14η σύνταξη είναι μέσα
- Ερντογάν: Η συνθήκη της Λωζάνης ήταν άδικη - Δώσαμε νησιά μας στην Ελλάδα
- Η απίστευτη ατάκα του Σον Πεν για τον Τραμπ - Ο αυνανισμός και η κόλαση
- Η απίστευτη ατάκα του Σον Πεν για τον Τραμπ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΟΑΣΘ: Πώς θα αποζημιωθούν οι κάτοχοι καρτών απεριορίστων διαδρομών
- Παράταση κυκλοφοριακών ρυθμίσεων στην περιοχή Πλατάνου έως τα τέλη Οκτωβρίου
- Χαμηλότερα τέλη κυκλοφορίας θα πληρώνουν από φέτος χιλιάδες φορολογούμενοι κάτοχοι μεταχειρισμένων ΙΧ αυτοκινήτων
- Προσλήψεις κάνει η ΕΡΤ - Ζητούνται 51 άτομα
- Σωκράτης Οφρυδόπουλος: "Πρώτα να γίνουμε ομάδα και μετά θα έρθουν τα υπόλοιπα"
- Ν. Παππάς: Θα μιλήσουμε με διευθύνσεις και ονόματα
- «9 Μήνες»: Η Άννα δέχεται επίθεση από δύο ληστές (video)
- Ένταση και αντιπαραθέσεις στην Εξεταστική Επιτροπή για τα Δάνεια (video)
- Γεννηματά: Γυρίσαμε σε εποχές πριν την ίδρυση του ΕΣΥ
- Αυξάνονται οι κινεζικές επενδύσεις στη Νέα Ζηλανδία