Φτιάξτε μόνη σας παγωτό βανίλια
Υλικά για 6 μερίδες
500 γρ. γάλα
4 κρόκους αυγών
200 γρ. ζάχαρη
2 δόσεις βανίλια
250 γρ. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
1. Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
2. Ζεσταίνετε το γάλα (δεν το αφήνετε να κάψει) και προσθέτετε το μείγμα με τους κρόκους αυγών, ανακατεύοντας διαρκώς.
3. Βάζετε το νέο μείγμα σε σιγανή φωτιά να δέσει, ανακατεύοντας προσεχτικά, χωρίς όμως να το αφήσετε να βράσει γιατί θα κόψει.
4. Βγάζετε την κρέμα από τη φωτιά μόλις πήξει και την αφήνετε να κρυώσει.
5. Μόλις η κρέμα κρυώσει, χτυπάτε την κρέμα γάλακτος
6. Μετά βάζετε το μείγμα στην παγωτομηχανή. Αν δεν διαθέτετε, αδειάζετε το μείγμα στο ειδικό μεταλλικό δοχείο παγωτού και μόλις η κρέμα κρυώσει το βάζετε στην κατάψυξη για 1 ώρα. Ξαναβγάζετε το παγωτό, το χτυπάτε και πάλι, έτσι ώστε να διαλυθούν τα παγάκια που τυχόν σχηματίστηκαν, και το βάζετε ξανά να παγώσει.
7. Σερβίρετε την κρέμα παγωτό σε χωνάκι ή σε μπολ και γαρνίρετε προαιρετικά με σιρόπι σοκολάτας ή τριμμένους ξηρούς καρπούς.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έφυγε Κύριος!
- ΤΩΡΑ-Θεσσαλονίκη: Αποκεφαλίστηκε οδηγός σε τροχαίο στον Περιφερειακό (ΒΙΝΤΕΟ)
- Το μίνι φόρεμα της Χατζηβασιλείου που άναψε «φωτιές»
- Τραγωδία: Διαμελίστηκε οδηγός μηχανής σε τροχαίο στην Περιφερειακή οδό Θεσσαλονίκης
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Η τήρηση κανόνων ασφαλείας έσωσαν πριν λίγο Αλεξιπτωτιστή στα Μέγαρα
- Έμαθε ότι έχει καρκίνο μία εβδομάδα πριν από τον γάμο
- Nέο ωράριο στις τράπεζες - Διαβάστε πως θα εξυπηρετούν από εδώ και στο εξής
- Θεσσαλονίκη: Αποκεφαλίστηκε οδηγός μηχανής σε φρικτό τροχαίο – Εικόνες σοκ στην περιφερειακή – video
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Νεκρός οδηγός δικύκλου σε τροχαίο στον Περιφερειακό της Θεσσαλονίκης
- Απόδειξη: Με διαπίστευση του ΠΑΟ ο χούλιγκαν που επιτέθηκε στον πάγκο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Απόδειξη: Με διαπίστευση του ΠΑΟ ο χούλιγκαν που επιτέθηκε στον πάγκο
- Αφγανιστάν: Οι Ταλιμπάν αιχμαλώτισαν 58 συνοριοφρουρούς
- Τρίκαλα: Με σπασμούς στο νοσοκομείο 2χρονο αγοράκι – Κινδύνευσε να πνιγεί
- Τι γύρευε ο Μέσι στο προπονητικό κέντρο της Ρεάλ;
- Ερντογάν: Δεν υπάρχει Κωνσταντινούπολη, υπάρχει «Ισλαμπόλ» – Η «Ωραία Ελένη»… μιλάει τουρκικά
- Τηλεφώνημα για βόμβα στον σταθμό του μετρό «Αιγάλεω»
- Επίθεση Κανάκη σε Κυρίτση: «Ρεντίκολα, ε ρεντίκολα»
- Φτιάξτε μόνη σας παγωτό βανίλια
- Pamela Anderson: Ξανά μαζί με διάσημο ποδοσφαιριστή
- Τελευταία Νέα In.gr
- Φτιάξτε μόνη σας παγωτό βανίλια
- Τι αποκαλύπτει Έλληνας που ζει στην Ουτρέχτη για τον δράστη της επίθεσης στο τραμ
- Η Αθήνα διευρύνει τις μπίζνες με τη Χρυσή Βίζα
- Μόντσι : Ο άρχοντας των… μεταγραφών
- Φορολογικές δηλώσεις: Πώς θα αποφύγετε τις παγίδες
- Επίθεση Κανάκη σε Κυρίτση: «Ρεντίκολα, ε ρεντίκολα»
- Άρης : Το ενωτικό μήνυμα του Βαλεριάνου
- ΑΕΚ – Κύμη: Η άμυνα και το «λιθουανικό κλειδί»
- Νέες τουρκικές προκλήσεις μετά τους «γκιαούρηδες»: «Ατυχής η ανακοίνωση του ελληνικού ΥΠΕΞ»
- Τηλεφώνημα για βόμβα στον σταθμό του μετρό «Αιγάλεω»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τρόφιμα που δεν πρέπει να βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων
- Ευρωεκλογές - Αυτοδιοικητικές: Σε δύο εκλογικά τμήματα η ψήφος
- Το νέο Toyota RAV4 έφθασε στην Ελλάδα
- «Αυλαία» στα προκριματικά με Ισπανία για την εθνική
- Ερντογάν: Δεν υπάρχει Κωνσταντινούπολη, υπάρχει «Ισλαμπόλ»
- Φλώρινα: Πρόσληψη 15 ατόμων στη Λιγνιτική Μελίτης
- Κοζάνη: Αφιερωμένη στον Οδυσσέα Ελύτη η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης
- Κοζάνη: «Νεοελληνική Ποίηση στη μητρική μου γλώσσα»
- Γονιμοποίησαν πρόβατα με το πιο παλιό σπέρμα στον κόσμο!
- Ρέθυμνο: Ξεσκεπάζεται η αλήθεια για την αισχρή ανάρτηση με τη συνταγή για φόλες – Παρέμβαση εισαγγελέα!