Ρολό κοτόπουλο

Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά. . . Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα Για το ρολό 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο με την πετσούλα τους 12 πλατιές λωρίδες μπέικον Για τη σως 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο Εκτέλεση Για το ρολό Πλένετε καλά τα φιλέτα του κοτόπουλου, τα στεγνώνετε, τα βάζετε σε ένα μπολ και τα περιχύνετε με το ελαιόλαδο.
Keywords