Η συνταγή της ημέρας: Λαζάνια με μελιτζάνες και κολοκυθάκια

12:53 31/5/2014 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά Για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 250 γραμμάρια κολοκυθάκια τριμμένα 2 μελιτζάνες κομμένη σε κύβους 6 φέτες μπέικον 250 γραμμάρια τριμμένη γκούντα για το τελείωμα λίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο 600 γραμμάρια φέτα αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα ξερά κρεμμύδια χωρίς λάδι.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
λαζανια, μελιτζανες, συνταγη, 600 δις, ντοματες, λιαστες ντοματες, ελαιολαδο, αλατι, ευκολο, λαδι, οικογενεια, πιπερι, φετα, υλικα