Η συνταγή της ημέρας: Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας

12:56 27/10/2014 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και ζουμερό φαγητό για όλες τις ώρες Υλικά Για 4-6 άτομα Για τους λαχανοντολμάδες 1 μεγάλο λάχανο ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά ½ κιλό χοιρινό κιμά ¾ φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι Καρολίνα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο αλάτι-πιπέρι Για τη σαλτσα ντομάτας 1 κουτί χυμό ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα του λάχανου και αφαιρούμε το κοτσάνι με ένα μαχαίρι.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
συνταγη, χοιρινο, ρυζι, φλιτζάνι, ελαιολαδο, αλατι, φαγητο, κυμινο, λαχανο, πιπερι, φυλλα, φλιτζάνι, ωρες, υλικα