Εύκολα και απολαυστικά cupcakes tiramisu για δύο!

Υλικά. . . Για τα cupcakes: 4 κουταλιές της σούπας μαλακό βούτυρο αλατισμένο, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 μεγάλο ασπράδι αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου 6 κουταλιές αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking soda 1 πρέζα αλάτι Για τον εσπρέσο-Kahlua: 1 φλιτζάνι ζεστό εσπρέσο 1/4 φλιτζάνι λικέρ Kahlua Για την επικάλυψη: 4 κουταλιές mascarpone, 3 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Kahlua 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 4 κόκκους εσπρέσο που καλύπτονται με σοκολάτα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 και τοποθετούμε τέσσερα φλιτζάνια σε μια ένα ταψί για muffin.
Keywords
Τυχαία Θέματα