Xοιρινό σνίτσελ ρολό με πιπεριές & τυρί

Yλικά 1 κιλό σνίτσελ χοιρινά 4 φύλλα κρούστας 1 κόκκινη πιπεριά κομμένο σε μακρόστενα κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά τυρί γκούντα κομμένο σε λωρίδες μακρόστενες αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ Στρώνουμε σε μία επιφάνεια τα 2 φύλλα κρούστας τοποθετούμε τα σνίτσελ στην σειρά ομοιόμορφα (με γρήγορες κινήσεις μην μουλιάσει και μας ανοίξει το φύλλο, αν μας συμβεί αυτό το τυλίγουμε σε ρολό και προσθέτουμε άλλα 2 φύλλα απ΄έξω, το ξανατυλίγουμε δηλαδή) Στρώνουμε από πάνω τις πιπεριές ομοιόμορφα και το τυρί μας και τυλίγουμε σε ρολό.
Keywords
Τυχαία Θέματα