Η συνταγή της Ημέρας: Φιλέτα μπούτι κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
15:59 27/5/2017
- Πηγή: Tromaktiko
Φιλέτα μπούτι κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας...
Υλικά συνταγής
1 συσκευασία φιλέτα μπούτι κοτόπουλο (700 γρ.)
200ml λευκό κρασί
2 κ.σ. μουστάρδα
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα
αλάτι
πιπέρι
Διαδικασία συνταγής
Σε ένα μπολ βάζουμε τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, την πάπρικα, αλάτι και
πιπέρι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα φιλέτα και ανακατεύουμε καλά, να πάει παντού η μαρινάδα. Βάζουμε το τηγάνι μας να κάψει σε δυνατή φωτιά.
Προσθέτουμε τα φιλέτα στο τηγάνι, αφήνουμε να ροδίσουν από τη μια μεριά και γυρίζουμε.
Όταν πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές, σβήνουμε με το κρασί.
Περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοολ και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αν μετά το σβήσιμο τα φιλέτα μας δεν είναι έτοιμα, προσθέτουμε λίγο ζωμό κοτόπουλου αν έχουμε ή λίγο ζεστό νερό.
Σερβίρουμε αράβικες πιτούλες περασμένες από τηγάνι με λίγο βούτυρο και ρύζι μπασμάτι.
Πηγή
Υλικά συνταγής
1 συσκευασία φιλέτα μπούτι κοτόπουλο (700 γρ.)
200ml λευκό κρασί
2 κ.σ. μουστάρδα
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα
αλάτι
πιπέρι
Διαδικασία συνταγής
Σε ένα μπολ βάζουμε τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, την πάπρικα, αλάτι και
Προσθέτουμε τα φιλέτα στο τηγάνι, αφήνουμε να ροδίσουν από τη μια μεριά και γυρίζουμε.
Όταν πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές, σβήνουμε με το κρασί.
Περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοολ και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αν μετά το σβήσιμο τα φιλέτα μας δεν είναι έτοιμα, προσθέτουμε λίγο ζωμό κοτόπουλου αν έχουμε ή λίγο ζεστό νερό.
Σερβίρουμε αράβικες πιτούλες περασμένες από τηγάνι με λίγο βούτυρο και ρύζι μπασμάτι.
Πηγή
Keywords
κοτοπουλο, συνταγη, μπολ, αλκοολ, ρυζι, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, αλκοολ, ζεστο νερο, κρασι, μπολ, νερο, πιπερι, τηγανι, χρωμα, λευκο, σβησιμο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Το ξέσπασμα της συζύγου του Λουκά Παπαδήμου
- Retro stories: ο μύθος του σωκράτη κόκκαλη
- Ειρήνη παπαδοπούλου: αυτός θα είναι ο νικητής του survivor!
- Πώς απάντησε ο Καραμανλής στον Σμιτ όταν ο Γερμανός προσέβαλε την Ελλάδα!
- Τα 4 «υγιεινά» πρωινά που πρέπει να αποφεύγεις αν προσπαθείς να χάσεις βάρος
- «ΔΕΝ ΘΑ ΚΑΤΑΔΙΚΑΣΩ...» ΤΙ ΓΡΑΦΕΙ η Ζωή Κωνσταντοπούλου για την επίθεση στον Παπαδήμο
- Ανατροπή για το τρομοδέμα που εστάλη στον Παπαδήμο – Ποιος ήταν τελικά ο αποστολέας
- Φωκίδα: Τον σκότωσε το τρακτέρ του...
- Υπ. Εργασίας: Ποιες επιπτώσεις προβλέπονται για όσους δηλώνουν ψευδή στοιχεία για το ΚΕΑ
- Ηλικιωμένος αγρότης καταπλακώθηκε από το τρακτέρ του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Tromaktiko
- Πώς απάντησε ο Καραμανλής στον Σμιτ όταν ο Γερμανός προσέβαλε την Ελλάδα!
- Φωκίδα: Τον σκότωσε το τρακτέρ του...
- Κάθειρξη 15 ετών σε φοιτητή για την αυτοσχέδια βόμβα στο μετρό του Λονδίνου
- 10 γυναίκες σχεδίαζαν να κάνουν μπάνιο με μπουρκίνι και συνελήφθησαν
- Απίστευτη ατάκα από Κωνσταντίνα Σπυροπούλου για το μέλλον της στον Alpha! «Να πω στο κανάλι…» (vid)
- Φθιώτιδα: Ανατίναξαν ταυτόχρονα δυο ΑΤΜ τα ξημερώματα
- Το βακτήριο που «σκότωσε» 30.000 πίτσες και… ένα όνειρο
- Γιούνκερ: Ο Τραμπ δεν ήταν επιθετικός έναντι του Βερολίνου για το εμπορικό πλεόνασμα
- Κρήτη: Στο νοσοκομείο ανήλικος μετά από τροχαίο με "γουρούνα"
- Η συνταγή της Ημέρας: Φιλέτα μπούτι κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
- Τελευταία Νέα Tromaktiko
- Η συνταγή της Ημέρας: Φιλέτα μπούτι κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
- «Ο κ. Μπούμπουρας δεν μίλησε ποτέ με τον Καρυπίδη για τον Άρη»
- Πάτρα: Σε χωράφι στον Αγ. Βασίλειο έθαβαν τα ναρκωτικά που διακινούσαν ξαδέλφια και θείος
- Το βακτήριο που «σκότωσε» 30.000 πίτσες και… ένα όνειρο
- Κρήτη: Στο νοσοκομείο ανήλικος μετά από τροχαίο με "γουρούνα"
- Οι διακοπές συνεχίζονται στα κρατητήρια
- Γιούνκερ: Ο Τραμπ δεν ήταν επιθετικός έναντι του Βερολίνου για το εμπορικό πλεόνασμα
- Κρήτη: Στον εισαγγελέα για το “βράχο” κοκαίνης και το χασίς
- Τίλερσον: Καταδικάζουμε τη δημοσίευση πληροφοριών με ανάρμοστο τρόπο
- Φωκίδα: Τον σκότωσε το τρακτέρ του...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Συγκλονίζει ο γιος του ήρωα Λοχία Ίτσιου - ΒΙΝΤΕΟ
- Δεν την «παλεύουν» οι ΝΑΤΟϊκοί με το Ιντσιρλίκ – Θέλουν να τα μαζέψουν και να φύγουν «χθες»
- Ποιους «φωτογραφίζει» το τρομοδέμα στον Παπαδήμο με τον εικονικό αποστολέα στο Κολωνάκι
- Πρωτοσέλιδα των αθλητικών εφημερίδων (27-05-2017)
- Αγοράκι περιμένουν Σία Κοσιώνη και Κώστας Μπακογιάννης…
- Ακυρώθηκαν όλες οι πτήσεις των βρετανικών αερογραμμών από τα αεροδρόμια του Λονδίνου
- Θεσσαλονίκη: Ένταση στο Αυτο- Οργανωμένο Pride...
- Φέρνει «βαρύ» όνομα ο ΠΑΟΚ που θα προκαλέσει αίσθηση στην Ευρώπη
- Ενισχύονται οι πυροσβεστικές δυνάμεις στο Ναύπλιο - Κοντά σε κατοικημένη περιοχή η φωτιά