Η συνταγή της Ημέρας: Φιλέ μινιόν με μανιτάρια και πορτοκάλι

Υλικά συνταγής...

2 φιλέ μινιόν (150γρ./καθένα)
200γρ. μανιτάρια αγάρικα κομμένα στα τέσσερα
½ φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού
1 λεμόνι (ο χυμός του)
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. κοφτή αλεύρι
2 κ.σ. μουστάρδα
1 ποτήρι ζωμός λαχανικών ή μοσχαρίσιος
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
αλάτι
πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Keywords
Τυχαία Θέματα