Το κύμα και η πέτρα

Η Ελλάδα δεν είναι μια χώρα εύκολη ούτε είναι εύκολη η πρόσβαση σε όλα τα σημεία της, πράγμα που είναι πιθανό να μην το σκέφτεται κανείς όταν ζει σε μια μεγάλη πόλη. Υπάρχουν χωριά σε περιοχές δύσβατες ακόμη και απροσπέλαστες κάτι μέρες του χειμώνα που χιονίζει ή βρέχει ασταμάτητα και νησάκια που αποκόβονται όταν το επιβάλλουν τα μποφόρ. Απλό να πας εκεί; Καθόλου. Οι λάτρεις της περιπέτειας, που έχουν συνδέσει τις διακοπές τους με την ταλαιπωρία, το ξέρουν καλά αυτό. Άλλο όμως η περιπέτεια για την περιπέτεια κι άλλο η καθημερινότητα

και η επιβίωση σε μέρη δύσκολα.

Κι όμως. Από τους Οθωνούς, το νησάκι των ψαράδων και των ελαιοπαραγωγών στα βόρεια της Κέρκυρας μέχρι το Καστελόριζο στα Δωδεκάνησα, που είναι το ανατολικότερο άκρο της χώρας, και από Ορμένιο, το βορειότερο κατοικημένο μας χωριό στο νομό του Έβρου μέχρι τους ακριτικούς Αρκιούς, τα προϊόντα της γαλακτοβιομηχανίας ΔΕΛΤΑ είναι στη διάθεση όλων των κατοίκων καθημερινά. Γιατί η ΔΕΛΤΑ, εταιρεία-ηγέτης στον τομέα των γαλακτοκομικών, έχει δεσμευτεί να προσφέρει τα προϊόντα της -όλα βασικά αγαθά υψηλής διατροφικής αξίας και ποιότητας- σε κάθε γωνιά αυτού του τόπου, ώστε να μη λείψουν από καμιά οικογένεια, όπου κι αν βρίσκεται.

Ο αγώνας για την μεταφορά τους αποτυπώνεται εύγλωττα στο εκπληκτικό τηλεοπτικό σπότ που γυρίστηκε στα Δωδεκάνησα στους ακριτικούς Αρκιούς. Μέσα σε ελάχιστο χρόνο, το μήνυμα που εκπέμπει το τολμηρό αυτό βίντεο είναι σαφές. Μια εταιρεία του βεληνεκούς της ΔΕΛΤΑ έχει την υποχρέωση να προσφέρει τα προϊόντα της «Από άκρη σε άκρη αυτού του τόπου. Με κάθε τρόπο», όπως μας πληροφορεί ο τίτλος του. Και με κάθε κόστος. Η θάλασσα χτυπάει στα βράχια του άγονου νησιού και το κύμα λούζει τη βάρκα του Κωστή που έρχεται από την Πάτμο. Την ίδια ώρα ο Παναγιωτάκης από το παρατηρητήριό του αγναντεύει με προσμονή το πέλαγος και μόλις βλέπει τη βάρκα να εμφανίζεται από μακριά,ορμάει με το ποδήλατό του στο λιμάνι. Οι κοφτερές πέτρες τινάζονται κάτω από τις ρόδες του σε ένα μονοπάτι που φαντάζει κατάλληλο για κατσίκια αλλά όχι για μικρά παιδιά.

Πρωταγωνιστής στο τηλεοπτικό σποτ δεν είναι το γάλα αλλά ένας από τους δύο μαθητές του σχολείου των Αρκιών

Ο Παναγιώτης είναι ένας από τους δύο μικρούς μαθητές του σχολείου των Αρκιών, ένα παιδί που ενσαρκώνει ένα κομμάτι Ελλάδας δύσβατης και άγονης, σε αναμονή για τα βασικά αγαθά. Η ζωή του δεν είναι εύκολη, ο θεατής που τον παρακολουθεί για μερικά δευτερόλεπτα στην οθόνη του, το ξέρει, ίσως μάλιστα καλύτερα και από το ίδιο το παιδί. Ο Κωστής, ο δεύτερος πρωταγωνιστής αυτού του άθλου, είναι ένας από τους ανθρώπους της εταιρείας, που έχουν δεσμευτεί σε μια αποστολή απαιτητική. Η δουλειά τους δεν είναι απλή. Απαιτεί αφοσίωση, ενέχει ακόμη και κινδύνους που συχνά πρέπει να τους αψηφούν αν θέλουν να φτάσουν στον προορισμό τους, πέρα από τον μεγάλο κόπο και τον έξτρα χρόνο που πολλές φορές χρειάζεται να επενδύουν.

Για σκεφτείτε το, όμως. Από μια άλλη πλευρά, ανάλογο μόχθο και προσπάθεια καταβάλλουν οι εργαζόμενοι σε όλη την αλυσίδα της παραγωγής. Τι λένε οι αριθμοί; Πάνω από 1400 άνθρωποι εργάζονται άμεσα στις παραγωγικές μονάδες της μεγαλύτερης ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας που βρίσκονται σε όλη την επικράτεια, στην Αττική, τη Θεσσαλονίκη, την Ημαθία, τη Λαμία και την Ελασσόνα ενώ χιλιάδες είναι αυτοί που απασχολούνται έμμεσα. Ακόμη, εδώ και περισσότερα από 60 χρόνια, η ΔΕΛΤΑ είναι ο μεγαλύτερος αγοραστής γάλακτος από τους Έλληνες κτηνοτρόφους που μοχθούν για να έχουμε κάθε μέρα στο τραπέζι μας φρέσκο, θρεπτικό, ελληνικό γάλα.

Τα προϊόντα της ΔΕΛΤΑ φθάνουν ακόμη και στο πιο μακρινό νησί της επικράτειας

Οι κτηνοτρόφοι δεν έχουν ωράριο και οι συνθήκες της δικής τους εργασίας δεν είναι οι πιο εύκολες του κόσμου. Στις φάρμες οι εργαζόμενοι είναι αφοσιωμένοι στα ζωντανά τους 365 ημέρες το χρόνο. Περισσότεροι από 1.800 αγελαδοτρόφοι από τη Θράκη μέχρι την Πελοπόννησο παραδίδουν, λοιπόν, καθημερινά το γάλα τους στους υπεύθυνους της γαλακτοβιομηχανίας. Ακολουθούν -σύμφωνα με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες μεθόδους επεξεργασίας- οι απαραίτητες διαδικασίες που εξασφαλίζουν στο γάλα της ΔΕΛΤΑ όλα τα στάνταρτ ποιότητας και ασφάλειας και κατόπιν αρχίζει η ασφαλής μεταφορά του όπου υπάρχουν άνθρωποι. Ακόμη και στο Ορμένιο, ακόμη και στους Αρκιούς. Με θάλασσα γαλήνια ή με το κύμα να σκάει με δύναμη πάνω στην πέτρα.

The post Το κύμα και η πέτρα appeared first on Protagon.gr.