Τα κρητικά: καλαμαράκια με αγουρόλαδο και αλάτσι

Μικρά καλαμαράκια φρέσκα από τη Γαύδο, αγουρόλαδο που κάθε χρόνο πώς και πώς περιμένω για τις σαλάτες και τα χόρτα, χοντρό αλάτι - τώρα είναι η εποχή του - μαζεμένο το καλοκαίρι και χυμό λεμονιού. Τσικουδιά, ουζάκι ή τσίπουρο θα έλεγα ότι ταιριάζουν αρκετά και καλή παρέα, το σημαντικότερο, για να το μοιραστείτε.

Keywords
Τυχαία Θέματα