Ολη η γεύση της θερινής ντομάτας σε μία τάρτα
13:02 9/8/2017
- Πηγή: Protagon
Την σημερινή συνταγή την φτιάχνω πολλά χρόνια. Είναι από τις πιο αγαπημένες μου τάρτες και κάθε καλοκαίρι την απολαμβάνουμε ανελλιπώς.Αυτή η τάρτα με τοματίνια, φέτα, ανθότυρο, λιαστές τομάτες και κάππαρη, ήταν η πρώτη συνταγή που σκέφτηκα όταν βρέθηκα με νόστιμα τοματίνια από το μποστάνι φίλου. Όλες οι γεύσεις και τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού σε ένα πιάτο.Η συνταγή αυτή είναι βασισμένη στην Τάρτα με Τοματίνια και Κρέμα Φέτας της Ντίνας Νικολάου, από το βιβλίο «Αλμυρές τάρτες και πίτες». Την έχω μαγειρέψει
όλα αυτά τα χρόνια με διαφορετικούς τρόπους, όσον αφορά την βάση της. Πότε με την ζύμη μπριζέ που δίνει η αρχική συνταγή, πότε με σφολιάτα.Σήμερα, όμως, σας την δίνω με την πιο υγιεινή εκδοχή της, με ζύμη από αλεύρι ολικής, ελαιόλαδο και γιαούρτι. Η ζύμη αυτή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τις ζύμες με αλεύρι ολικής. Όσον αφορά την γέμιση, έχω κρατήσει την αρχική συνταγή, αλλάζοντας μόνο τις αναλογίες.Δείτε τη συνταγή εδώ
The post Ολη η γεύση της θερινής ντομάτας σε μία τάρτα appeared first on Protagon.gr.
Keywords
γευση, ταρτα, καλοκαιρι, protagon, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, Καλή Χρονιά, σημερινη, σφολιατα, protagon, ελαιολαδο, ανθοτυρο, αρωματα, βιβλιο, γιαουρτι, δειτε, ζυμη, συνταγη, ταρτες, φετα, γευσεις, protagon.gr
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καταιγιστικές εξελίξεις - Σεισμός στη συγκυβέρνηση: Ποιος βουλευτής αποχωρεί και αφήνει τον Τσίπρα με 152;
- Στάχτη έγινε η Θεοδώρα στη Σαμοθράκη
- Διαζύγιο έκπληξη στον ΠΑΟΚ, «έτοιμος» ο αντικαταστάτης
- Στην Σούδα κατέπλευσε εκτάκτως την νύχτα το κρουαζιερόπλοιο Horizon
- Πέθανε αστυνομικός εν ώρα υπηρεσίας
- Ανείπωτη τραγωδία στο Γαλαξίδι: Νεκρή 20χρονη τουρίστρια
- Την Πέμπτη η κηδεία της Αρλέτας
- Σολωμού- Μουζουράκης: Σε κρίση η σχέση τους;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Τελευταία Νέα Protagon
- Ολη η γεύση της θερινής ντομάτας σε μία τάρτα
- ΣΚΡΑΤΣ: 3,2 εκατ. ευρώ σε κέρδη μοίρασε την προηγούμενη εβδομάδα
- Οι Financial Times για την υπόθεση Κοτζιά εναντίον «Athens Review of Books»
- Ενα νησί μέσα στην πόλη
- Νικαράγουα, η χώρα της χαμένης ψευδαίσθησης
- Λογισμικό του ΜΙΤ εντοπίζει τον διαδικτυακό… σαρκασμό
- tejt
- Οχημα χτύπησε στρατιώτες στη Γαλλία
- Απέτυχε και η τρίτη προσπάθεια αξιολόγησης στο Δημόσιο
- «Ανεβάζεις» πολλές σέλφι στα social media; Μάλλον έχεις κατάθλιψη!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το μυστικό ραντεβού της Μενεγάκη με τον Ντάνο
- Το νέο Opel Astra OPC θα έχει 300 ίππους από 1.600 κυβικά
- Στο 1% ο ετήσιος πληθωρισμός τον Ιούλιο
- Κατρούγκαλος: Το ΔΝΤ θα πιέσει τη Γερμανία για το χρέος
- Βούτσης: Δεν είμαστε «Ταλιμπάν της Ορθοδοξίας»
- Σαμοθράκη: Η φωτιά κατέστρεψε τη «Θεοδώρα»
- Χωρίς βίζα μπορούν πλέον να επισκέπτονται το Κατάρ πολίτες 80 χωρών
- Στη λίστα της Europol με τους πλέον καταζητούμενους Ευρωπαίους κακοποιούς ο Βασίλης Παλαιοκώστας
- DW: Άγνωστο το μέλλον της κατασκευής τζαμιού στην Αθήνα
- Περαιτέρω μείωση του επιτοκίου για τα εξάμηνα ελληνικά γραμμάτια