H τεντούρα και η Πάτρα
14:37 19/11/2017
- Πηγή: Dete
Είναι το παραδοσιακό ηδύποτο της Πάτρας. Σύμφωνα με την παράδοση, η προέλευσή της ανάγεται στον 15ο αιώνα, την εποχή της Ενετοκρατίας. Οι παλιοί Πατρινοί ονόμαζαν την τεντούρα -από το λατινικό tinctura, δηλ. βάμμα, εκχύλισμα- και «μοσχοβολήθρα», επειδή είχε έντονο άρωμα, και την έπιναν συνήθως έπειτα από ένα καλό γεύμα, σαν χωνευτικό λικέρ, αλλά και κατά τα διαλείμματα μιας κοπιαστικής αγροτικής εργασίας, κυρίως στα αλώνια. Πίνεται σκέτη ή με πάγο. Κατασκευάζεται από απόσταγμα κανέλας και γαρίφαλου. Παραδοσιακό ηδύποτο με προέλευση από την εποχή της Ενετοκρατίας Παραδοσιακό ηδύποτο με προέλευση από την εποχή της Ενετοκρατίας Την αναγνώριση της τεντούρας Πατρών ως προϊόντος […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βόμβα από Bίκυ Χατζηβασιλείου: Γιατί παίρνει διαζύγιο μετά από 25 χρόνια γάμου
- Καιρός: Το 2018 έρχεται ο μεγάλος χειμώνας – Τι αποκαλύπτει η NASA
- Τι σημαίνει φτώχεια στη Γερμανία και γιατί καλπάζει
- Βγήκε πρώτο ραντεβού, είχε μάτια όμως μόνο για τη σερβιτόρα!
- Αναστάτωση στην Ξάνθη: Αγέλες λύκων κατασπαράζουν σκυλιά
- Ταξιδιώτης του χρόνου από το 2028 προειδοποιεί: «Το 2020 θα συμβεί…»
- Εκτεθειμένη η δήμαρχος Μάνδρας – Τη διαψεύδει η ΓΑΔΑ (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dete
- Της… κακομοίρας από νταλίκες στην παλιά εθνική οδό Πατρών – Αθηνών,
- H τεντούρα και η Πάτρα
- Πρώτη νίκη σε επίσημο αγώνα πυγμαχίας για την Δήμητρα Τούσσα του Μίλωνα!
- Απεβίωσε ο Γιώργος Σέρμπος-Ιδρυτής της γνωστής ταβέρνας στην Κάτω Αχαΐα
- ΠΑΤΡΑ: Κίνδυνος πλημμυρών και στο Ζαβλάνι
- Θ. Φορτσάκης:"Διαλυτικά φαινόμενα στη χώρα"
- ΠΑΤΡΑ: Αύριο η κηδεία του Αγγελή Παπαχρήστου
- ΠΑΤΡΑ: Κόντρα Πιτσιόρλα - Σταϊκούρα για την οικονομία
- To παρελθόν του Ηρακλή Ρούπα- Μια ιστορική φωτογραφία
- Αιχμηρή ανακοίνωση του ΑΠΣ Πάτραι κατά της διαιτησίας: Απαιτούμε σεβασμό
- Τελευταία Νέα Dete
- H τεντούρα και η Πάτρα
- Αιχμηρή ανακοίνωση του ΑΠΣ Πάτραι κατά της διαιτησίας: Απαιτούμε σεβασμό
- Της… κακομοίρας από νταλίκες στην παλιά εθνική οδό Πατρών – Αθηνών,
- Πρώτη νίκη σε επίσημο αγώνα πυγμαχίας για την Δήμητρα Τούσσα του Μίλωνα!
- Απεβίωσε ο Γιώργος Σέρμπος-Ιδρυτής της γνωστής ταβέρνας στην Κάτω Αχαΐα
- Θ. Φορτσάκης:"Διαλυτικά φαινόμενα στη χώρα"
- ΠΑΤΡΑ: Κόντρα Πιτσιόρλα - Σταϊκούρα για την οικονομία
- ΠΑΤΡΑ: Αύριο η κηδεία του Αγγελή Παπαχρήστου
- ΠΑΤΡΑ: Κίνδυνος πλημμυρών και στο Ζαβλάνι
- To παρελθόν του Ηρακλή Ρούπα- Μια ιστορική φωτογραφία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πώς βλέπουν τον κόσμο 10 ζώα και πώς ο άνθρωπος;
- Επαναπατρίζονται 26 αρχαία από την Αυστρία
- Εφιάλτης δίχως τέλος – Στους είκοσι οι νεκροί -Εντοπίστηκε ακόμα μία σορός (video)
- H κόρη της Νατάσας Θεοδωρίδου είναι ίδια η μαμά της
- Οι neutral μπότες που ταιριάζουν με όλα
- Βρετανία: Τις πρώτες ημέρες του Δεκεμβρίου οι προτάσεις για το Brexit
- M. Λαζαρίδης: Η Νέα Δημοκρατία είναι ένα κοινωνικά ευαίσθητο κόμμα
- Η Β. Σταμάτη ζητά αποζημίωση 1 εκατ. ευρώ από τον Π. Πολάκη
- Δραματική εξέλιξη στο gp του Μακάο: Νεκρός αναβάτης σε αγώνα μοτοσικλέτας (video)
- Απαγόρευσε η Άγκυρα τις εκδηλώσεις ΛΟΑΤ
