Η αόρατη σχέση μεταξύ ανορεξίας και βουλιμίας

ΜΗΧΑΝΕΣ ΤΟΥ ΝΟΥ Πώς εξηγείται η σχεδόν ψυχωτική εμμονή μας με την εικόνα του σώματός μας, η οποία, στις πιο ακραίες περιπτώσεις, εκδηλώνεται ως ανορεξία, πλήρης δηλαδή και «οικειοθελής» στέρηση τροφής; Αραγε, η ανορεξία και η βουλιμία είναι μόνο «εξωγενείς» και κοινωνικά επιβεβλημένες διατροφικές διαταραχές ή, αντίθετα, σχετίζονται με «εγγενή» εγκεφαλικά και άρα νευροψυχολογικά αίτια;