Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo

Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα όρεο και κρέμα σοκολάτας και βανίλιας. Μια συνταγή για ένα φανταστικό γλυκό για να εντυπωσιάσετε την οικογένειά σας και τους επισκέπτες σας.

Υλικά συνταγής430 γρ. σε μπισκότα Oreo σπασμένα6 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο230 γρ. μαλακό τυρί κρέμα1 κουτί γάλα ζαχαρούχο1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας250 γρ. έτοιμη σαντιγί2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε λίγο νερό [*]125 ml σιρόπι σοκολάταςΕκτέλεση συνταγήςΑνακατεύετε τα μπισκότα με το βούτυρο. Τα προσθέτετε σε ένα πυρέξ δημιουργώντας ένα παχύ υπόστρωμα για βάση του γλυκού σας.Χτυπάτε ελαφρά το μαλακό τυρί προσθέτοντας σιγά σιγά το ζαχαρούχο. Προσθέτετε τη βανίλια και τη σαντιγί και συνεχίζετε το ανακάτελα, απαλά με μια σπάτουλα, μέχρι να ενσωματωθούν.Χωρίζετε το μείγμα σε δύο ξεχωριστά μπολ. Στο ένα μπολ προσθέτετε την σοκολάτα και τον καφέ. Απλώνετε μια λεπτή στρώση από το λευκό μείγμα μία πιο μεγάλη από το σοκολατένιο και την τελευταία από το λευκό μείγμα.Τοποθετείστε το γλυκό στο ψυγείο για 6 περίπου ώρες. Πασπαλίζετε με θρυμματισμένα Oreo και κρατάτε και μερικά ολόκληρα για να συνοδεύσουν κάθε κομμάτι.

[*] Προαιρετικά αντικαταστήστε το καφέ με κακάο ή σκόνη σοκολάτας.

Πηγή: sintayes.gr