Ταχινόσουπα
Υλικά
1 ½ λίτρο νερό
1 φλ. κριθαράκι
6 κ.σ. γεμάτες ταχίνι
1 βαθύ πιάτο κρύο νερό
αλάτι
πιπέρι
λεμόνι (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε μέσα το κριθαράκι να βράσει για περίπου 10'. Στη συνέχεια βάζουμε νερό σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέτουμε 2 κ.σ. από το ζεστό νερό της κατσαρόλας και το ταχίνι. Σιγά σιγά το αραιώνουμε (στην αρχή το ταχίνι θα σφίξει, αλλά μετά θα γίνει πιο αραιό). Καθώς είναι ζεστό, συμπληρώνουμε ζεστή σούπα (ακολουθώντας τη διαδικασία που κάνουμε για το αυγολέμονο) και ανακατεύουμε καλά. Κατεβάζουμε τη σούπα από τη φωτιά και την αφήνουμε να "σταθεί" για 10΄. Κατόπιν, ανακατεύοντας, ρίχνουμε μέσα με κουτάλα το αραιωμένο ταχίνι και αλατίζουμε. Προσοχή, δεν ξαναζεσταίνουμε τη σούπα γιατί θα κόψει το ταχίνι! Αν θέλουμε, τρίβουμε πιπέρι και στάζουμε λίγο λεμόνι σε κάθε πιάτο πριν το απολαύσουμε ζεστό.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η απάντηση της οικογένειας Παντελίδη στη Μίνα Αρναούτη (εικόνες – video)
- Το πιο περίεργο αξεσουάρ που είδαμε στις Χρυσές Σφαίρες! Μπράβο της που το αποκάλυψε!
- Έρχεται το κίνημα «δεν κόβω τιμολόγιο»
- Πάγωσε ο καταρράκτης στην Έδεσσα! (video)
- Αρναούτη: Είπα στον Παντελίδη να μην τρέχει, δεν άκουσε
- Θύμα κακοποίησης η 23χρονη που βασάνιζε το 3χρονο αγοράκι της
- Το 28,2% των εδαφών προτείνει ο Αναστασιάδης στις διαπραγματεύσεις
- Στον 4ο μήνα νεαρός Άγγλος που κυοφορεί
- 100 μέρες μετά... Αγκάγιεφ
- Ν. Θεσσαλονίκης: Κλειστά σχολεία Πέμπτη και Παρασκευή
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Ταχινόσουπα
- Τροφές που συμβάλλουν σημαντικά στην απώλεια βάρους
- Το πρώτο ιπτάμενο ποδήλατο (photos &video)
- Δεύτερο 15νθήμερο Ιανουαρίου ‘17
- "Έλα στη θέση μου": Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο 11/ 01
- Ποια Ελληνίδα ηθοποιός είχε Instagram για να στηρίζει Τσίπρα (video)
- 11/ 01: Τι θα δούμε σήμερα στο Μπρούσκο
- Θαυματουργές συνταγές για κρυολόγημα, βήχα και μπούκωμα!
- Γολγοθάς για δεκάδες άτομα το ταξίδι με τραίνο
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Ταχινόσουπα
- Γολγοθάς για δεκάδες άτομα το ταξίδι με τραίνο
- Τροφές που συμβάλλουν σημαντικά στην απώλεια βάρους
- "Έλα στη θέση μου": Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο 11/ 01
- Τίλερσον: Κίνδυνος η Ρωσία
- Οι ευφυείς άνθρωποι είναι πιο ευτυχισμένοι μόνοι!
- Ζαχαριάδης: Απαράδεκτο να εμπλέκονται μέλη της οικογένειας στην πολιτική αντιπαράθεση
- "The 2night show": Ποιοι θα είναι καλεσμένοι στο αυριανό επεισόδιο 12/ 01;
- Εκδότες "σφάζονται" στην ποδιά των Ομπάμα
- Οι «Συμμαθητές» επιστρέφουν με νέα επεισόδια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εκκενώθηκε σταθμός του μετρό στην Κωνσταντινούπολη - Έρευνες για τον μακελάρη του Reina
- FAZ: Δεν διαφαίνεται λύση στο Κυπριακό
- «Cineλθετε» με τον Δ. Ατζαράκη και τον Θ. Ζάμπρα στο θέατρο Εγνατία
- Η Ομάδα Επαναστατικής Αντεπίθεσης πίσω από την επίθεση στην Επιτροπή Σοφών
- Ρεξ Τίλερσον: Η Ρωσία αποτελεί κίνδυνο
- Τίλερσον: Έχει δίκιο το ΝΑΤΟ να ανησυχεί για τη Ρωσία
- Η Οργάνωση Επαναστατικής Αυτοάμυνας πίσω από το χτύπημα στα γραφεία του ΠΑΣΟΚ
- Μπαρτσελόνα: Προβληματική η ανανέωση του συμβολαίου του Λιονέλ Μέσι
- «Οδύσσεια» το ταξίδι με το τρένο από Θεσσαλονίκη στην Αθήνα – Εγκλωβισμένοι για ώρες οι επιβάτες λόγω του χιονιά