Συσκευασμένο κοτόπουλο: Έτσι θα καταλάβετε αν είναι φρέσκο!
Για να ξέρετε εάν το συσκευασμένο κοτόπουλο που αγοράζεται είναι φρέσκο ή όχι, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές.
Σε αυτό το σημείο, να πούμε πως ένας γενικός κανόνας που ισχύει για το ολόκληρο κοτόπουλο είναι ότι τα πόδια του πρέπει να είναι εύκαμπτα, το κόκκαλο στο στήθος πρέπει να το αισθάνεστε μαλακό και σαν εικόνα να μοιάζει αφράτο και ανοιχτόχρωμο.
Όσον αφορά τις διάφανες συσκευασίες, μπορείτε
Πιέστε την επιφάνεια του κοτόπουλου
Το φρέσκο κοτόπουλο πρέπει να επανέλθει στο αρχικό του σχήμα αφού το πιέσετε. Ένα όχι και τόσο φρέσκο κομμάτι θα το αισθανθείτε πιο σκληρό καθώς το πιέζετε και, πιθανότατα, το «σώμα» του θα βυθιστεί, αντί να επανέλθει στη ζωηρή του εκδοχή.
Ακόμα ένα στοιχείο που αξίζει την προσοχή σας είναι αν το κοτόπουλος σας φαίνεται παραφουσκωμένο. Είναι σημάδι ότι το έχουν «φουσκώσει» ενέσιμα με νερό- ένα τρικ που κάνουν οι προμηθευτές ώστε το κοτόπουλο να ζυγίζει περισσότερο σε βάρος.
Τσεκάρετε το χρώμα του
Τα φρέσκα κομμάτια πάντα, μα πάντα, έχουν καθαρό ροζ χρώμα. Αν σας φαίνεται κάπως πιο γκρι η απόχρωση ή πιο «διάφανη» είναι και τα δύο σημάδια ότι βρίσκεται περισσότερο καιρό στα ράφια του ψυγείου απ’ όσο είθισται.
Τσεκάρετε το χρώμα του λίπους του
Στο όσο το δυνατόν πιο φρέσκο κοτόπουλο, το λίπος (αυτές οι λευκές, παχιές γραμμές) είναι πάντα λευκές ή κίτρινες, ποτέ γκρι ή αποχρωματισμένες.
Τσεκάρετε την ημερομηνία συσκευασίας
Μπορεί σε συνθήκες κατάψυξης να διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά σε συνθήκες συντήρησης δεν ισχύει το ίδιο. Το ωμό κοτόπουλο δεν πρέπει να μένει στα ράφια του σούπερ μάρκετ παραπάνω από 2-3 ημέρες.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Αν η συσκευασία σας μυρίζει κάπως περίεργα ή παρατηρείτε να έχει πολλά «ζουμιά» από αίμα, καλύτερα να μην τη βάλετε στο καλάθι.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητέρα άφησε τα παιδιά της στο σχολείο και σωριάστηκε νεκρή
- Ελληνίδα τραγουδίστρια: Ήμουν παντρεμένη στα χωρίσματα κι έμεινα έγκυος από άλλον
- «+ άπτω» στο Σπίτι της Κύπρου
- ΚΛΕΙΝΕΙ ΤΗΝ ΨΑΛΙΔΑ Ο ΣΥΡΙΖΑ ΣΕ ΝΕΑ ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ
- Πειραιάς: Ανιψιός σκότωσε τον θείο με 10 μαχαιριές
- Ο ΕΛΓΑ αποζημιώνει τους αγρότες
- Έφυγε από τη ζωή ο πρώην αντιδήμαρχος του δήμου Θεσσαλονίκης Κ.Εγγλέζος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Νικολογιάννης στον ΣΠΟΡ FM: «Δεν αποκλείω το ενδεχόμενο να αρχίσουν και πάλι συζητήσεις»
- Ρύπανση στον Σαρωνικό: Οι επιπτώσεις στη ζωή μας από την πετρελαιοκηλίδα
- Ρεάλ Μαδίτης: "Αγγίζει" το παγκόσμιο ρεκόρ της Σάντος
- Lady Gaga: Ακυρώνει όλες τις εμφανίσεις της για λόγους υγείας - Η ανάρτηση στο Facebook (pic)
- Yonhap: Αμερικανικά βομβαρδιστικά στην κορεατική χερσόνησο
- Steenstraetse Hoppewijn: Οινοποιός δημιούργησε λευκό κρασί που έχει γεύση μπίρας (pics)
- Τουρκικές δυνάμεις: Στρατιωτική άσκηση στα σύνορα με το Ιράκ
- Κύπελλο Ελλάδας: Κυκλοφόρησαν τα εισιτήρια του Παναθηναϊκός - ΑΕΛ
- Γεφύρι Πλάκας: Εργασίες αποκατάστασης, αναστήλωσης και ανάδειξης
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Συσκευασμένο κοτόπουλο: Έτσι θα καταλάβετε αν είναι φρέσκο!
- "The Handmaid's Tale": Κέρδισε το βραβείο Emmy της καλύτερης δραματικής σειράς
- Ρύπανση στον Σαρωνικό: Οι επιπτώσεις στη ζωή μας από την πετρελαιοκηλίδα
- Τουρκικές δυνάμεις: Στρατιωτική άσκηση στα σύνορα με το Ιράκ
- Ρεάλ Μαδίτης: "Αγγίζει" το παγκόσμιο ρεκόρ της Σάντος
- Γεφύρι Πλάκας: Εργασίες αποκατάστασης, αναστήλωσης και ανάδειξης
- Κύπελλο Ελλάδας: Κυκλοφόρησαν τα εισιτήρια του Παναθηναϊκός - ΑΕΛ
- Lady Gaga: Ακυρώνει όλες τις εμφανίσεις της για λόγους υγείας - Η ανάρτηση στο Facebook (pic)
- Yonhap: Αμερικανικά βομβαρδιστικά στην κορεατική χερσόνησο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη: Oι τελευταίες διαθέσιμες θέσεις στο "Τρέξε Χωρίς Τερματισμό"
- Βέροια: Αποπειράθηκαν να περάσουν ναρκωτικά σε κρατούμενο στο αστυνομικό τμήμα
- Πάτρα - Μπήκαν με βαριοπούλες στο κατάστημα IDEA, πήραν ότι βρήκαν μπροστά τους και έγιναν καπνός!
- "Σαπάκια" 2 στα 3 ταξί που κυκλοφορούν
- Τρεις χώροι - μία έκθεση, τρεις θρησκείες - μία πόλη
- Μητέρα "έσβησε" έξω απ' το σχολείο των παιδιών της
- Πρωτογενές πλεόνασμα 276 εκατ. το πρώτο οκτάμηνο
- Υιοθετημένος από Λονδρέζους ο βομβιστής του μετρό
- Ρέγκλινγκ: Μεταρρυθμίσεις για να βγείτε απ' το πρόγραμμα