Μαλακά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Τα μπισκότα αυτά δεν χρειάζονται καν μίξερ. Ένα μεγάλο μπολ και ένα κουτάλι είναι ό,τι χρειάζεστε για να τα προετοιμάσετε και να τα έχετε στο πιάτο σας μέσα λιγότερο από 10 λεπτά. Είναι μαλακά, από αυτά που λιώνουν στο στόμα και δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα κανονικά μπισκότα. Ίσα ίσα που είναι και πιο υγιεινά.
Υλικά:
2 φλιτζ. αλεύρι αμυγδάλου
2 κουτ. σούπας λάδι
3 κουτ. σούπας μέλι
½ κουτ. του γλυκού βανίλια
½ κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
λίγο αλάτι
1
αβγό
κομματάκια μαύρης σοκολάτας (ή ακόμα καλύτερα κομματάκια κακάο) 70% κακάο και πάνω
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο.
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά στο μίξερ (ή στο χέρι) και αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα ρίχνουμε το αλεύρι.
Σε ένα ταψί, στρώνουμε μία λαδόκολλα και με ένα κουτάλι βάζουμε κουταλιές από το μείγμα, αφήνοντας αρκετό κενό μεταξύ τους.
Ψήνουμε για 8-9 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσουν για 5 λεπτά και σερβίρουμε.
Θα έχετε 12 μπισκότα.
Φωτογραφίες: Γιάννης Μακρογιαννέλης
Δείτε περισσότερα στη σελίδα του bubblesandavocados.gr
Υλικά:
2 φλιτζ. αλεύρι αμυγδάλου
2 κουτ. σούπας λάδι
3 κουτ. σούπας μέλι
½ κουτ. του γλυκού βανίλια
½ κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
λίγο αλάτι
1
κομματάκια μαύρης σοκολάτας (ή ακόμα καλύτερα κομματάκια κακάο) 70% κακάο και πάνω
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο.
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά στο μίξερ (ή στο χέρι) και αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα ρίχνουμε το αλεύρι.
Σε ένα ταψί, στρώνουμε μία λαδόκολλα και με ένα κουτάλι βάζουμε κουταλιές από το μείγμα, αφήνοντας αρκετό κενό μεταξύ τους.
Ψήνουμε για 8-9 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσουν για 5 λεπτά και σερβίρουμε.
Θα έχετε 12 μπισκότα.
Φωτογραφίες: Γιάννης Μακρογιαννέλης
Δείτε περισσότερα στη σελίδα του bubblesandavocados.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νερό με λεμόνι & αδυνάτισμα: Ποιες είναι οι παρενέργειες
- «Τρελάθηκα όταν το έμαθα, με έχουν ταράξει στους ελέγχους»
- Βόλος: Πέθανε πάνω στο τιμόνι
- «Η μαγνητική του Γιάννη είναι καθαρή»!
- Σοκ! Πέθανε πασίγνωστος κωμικός
- Μίσσας για Αντετοκούνμπο: Είχαμε υποψίες πως τον πίεζαν – Δεν με πήρε ούτε τηλέφωνο
- Η μάχη των μαχών κατά του Isis ξεκινά
- Κάθεστε; Αυτά τα νούμερα τηλεθέασης «χτυπάνε» οι εκπομπές του Epsilon!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Οι ιβαράδες του Αμβρακικού- αλιευτές και φύλακες του φυσικού μας πλούτου
- Ένας 94χρονος χήρος βρήκε τον πιο γλυκό και ανθρώπινο τρόπο για να μη νιώθει μοναξιά
- Μαλακά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
- Ένας ειδικός εξηγεί πώς γίνεται να είσαι ερωτευμένος με τον σύντροφό σου αλλά να νιώθεις πως κάτι λείπει
- Αζερμπαϊτζάν: Οι αρχές πάγωσαν τους τραπεζικούς λογαριασμούς του μόνου ανεξάρτητου πρακτορείου ειδήσεων της χώρας
- Γαλλία: Κινητοποίηση της αστυνομίας σε σιδηροδρομικό σταθμό έπειτα από πληροφορίες ότι κυκλοφορεί ένας ένοπλος
- Ιταλία: Οι απελάσεις μεταναστών που θεωρούνταν απειλή για τη δημόσια ασφάλεια ξεπέρασαν τις 200 από το 2015
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Μαλακά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
- Ένας 94χρονος χήρος βρήκε τον πιο γλυκό και ανθρώπινο τρόπο για να μη νιώθει μοναξιά
- Γαλλία: Κινητοποίηση της αστυνομίας σε σιδηροδρομικό σταθμό έπειτα από πληροφορίες ότι κυκλοφορεί ένας ένοπλος
- Ιταλία: Οι απελάσεις μεταναστών που θεωρούνταν απειλή για τη δημόσια ασφάλεια ξεπέρασαν τις 200 από το 2015
- Αζερμπαϊτζάν: Οι αρχές πάγωσαν τους τραπεζικούς λογαριασμούς του μόνου ανεξάρτητου πρακτορείου ειδήσεων της χώρας
- Ένας ειδικός εξηγεί πώς γίνεται να είσαι ερωτευμένος με τον σύντροφό σου αλλά να νιώθεις πως κάτι λείπει
- Οι ιβαράδες του Αμβρακικού- αλιευτές και φύλακες του φυσικού μας πλούτου
- Διαδήλωση μουσουλμάνων στους δρόμους της Βαρκελώνης κατά της τρομοκρατίας
- Πέντε συλλήψεις για τυχερά παιχνίδια στη Θεσσαλονίκη. Είχαν μετατρέψει ίντερνετ καφέ σε καζίνο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το ΚΚΕ στηρίζει την απόφαση Κοντονή για το συνέδριο στην Εσθονία
- Φωτιά στη Χρυσοκελλαριά Μεσσηνίας
- Το ξέσπασμα της Έλενας Ακρίτα στα αρνητικά σχόλια για τη Ζωή Λάσκαρη
- Σούζαν Σάραντον: Δεν με ενδιαφέρει αν οι πολιτικές απόψεις μου στοιχίσουν στα επαγγελματικά μου
- Ενίσχυση της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας στα Χανιά ανακοίνωσε ο Παύλος Πολάκης
- Πόλεμος για τα ψηφοδέλτια της ΝΔ
- Υπέρ της «δημοσιονομικής προσαρμογής» των τελευταίων ετών η ΝΔ
- Βαρκελώνη: Αυτοί είναι οι τζιχαντιστές που αιματοκύλησαν την Las Ramblas | Το σχέδιο με την «Μητέρα του Σατανά»| Photos
- Πιο υποψιασμένοι στον ΑΠΟΕΛ