Η μπύρα αδυνατίζει;
Οι ισπανοί ερευνητές που την πραγματοποίησαν εξήγησαν ότι η μπύρα περιέχει φολικό οξύ, βιταμίνες, σίδηρο και ασβέστιο, και ότι παρέχει τα ίδια οφέλη στην υγεία με αυτά που ήδη έχουν αποδοθεί στην μετρημένη κατανάλωση κρασιού.
«Η κατανάλωση έως μισού λίτρου μπύρα την ημέρα παρέχει θρεπτικά και ιατρικά οφέλη», είπε ο επικεφαλής ερευνητής δρ Ραμόν Εστρούθ. «Είναι μύθος
Αναφερόμενος στην χαρακτηριστική «μπάκα» που πιστεύεται ότι αποκτούν οι λάτρεις της μπύρας, ο δρ Εστρούθ τόνισε ότι αυτή δεν είναι απόρροια της μπύρας καθ’ εαυτής.
Αντιθέτως, οφείλεται στον συνδυασμό της κατανάλωσής της με την παντελή έλλειψη φυσικής δραστηριότητας και με παχυντικά φαγητά, όπως τα λουκάνικα, οι τηγανητές πατάτες, τα σουβλάκια κ.ά.
«Η μελέτη μας έδειξε πως όταν καταναλώνεται στο πλαίσιο της υγιεινής μεσογειακής διατροφής και συνδυάζεται με συστηματική φυσική δραστηριότητα, όχι μόνο δεν παχαίνει, αλλά αδυνατίζει κιόλας», πρόσθεσε.
Ο δρ Εστρούθ συνέκρινε τους βρετανούς λάτρεις της μπύρας με τους ισπανούς. «Οι Ισπανοί πίνουν μικρές ποσότητες μπύρας με τάπας ενώ οι Βρετανοί πίνουν μεγάλες ποσότητες τρώγοντας τηγανητές πατάτες και λουκάνικα». Τα τάπας είναι χαρακτηριστικά μικρά σνακ της Ισπανίας.
Η νέα μελέτη πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης, την Νοσοκομειακή Κλινική της ίδιας πόλης και το Ίδρυμα Υγείας Carlos III στη Μαδρίτη.
Ο δρ Εστρούθ και η δρ Ρόσα Λαμουέλα επιστράτευσαν γι’ αυτήν 1.249 εθελοντές. Όπως διαπίστωσαν, όσοι έπιναν συστηματικά μικρές ποσότητες μπύρας (ένα έως το πολύ δύο ποτήρια του νερού, την ημέρα) διέτρεχαν μειωμένο κίνδυνο να πάσχουν από διαβήτη και υπέρταση, ενώ είχαν και μικρότερα ποσοστά σωματικού λίπους.
Ειδικά όσοι ακολουθούσαν και τις επιταγές της μεσογειακής διατροφής, που χαρακτηρίζεται από πολλά φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρια και δημητριακά ολικής αλέσεως, αδυνάτισαν με το πέρασμα του χρόνου.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η μπύρα ασκεί προστατευτική δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα, εφάμιλλη με αυτήν του κρασιού.
Σημειώνεται πως 500 ml μπύρας lager παρέχουν περίπου 200 θερμίδες – όσες και ένας καφές latte με πλήρες γάλα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η Μπέυ Κουράκου ξαπλώνει στα… μπουζούκια
- [SHOWBIZ] ΣΥΛΛΕΚΤΙΚΟ VIDEO: Όταν ο Αγαμέμνων... ΧΟΥΦΤΩΝΕ ΟΝ AIR την Φαίη Σκορδά! ΘΑ ΛΙΩΣΕΤΕ!
- Τι λένε τα άστρα σήμερα, 30/11;
- Άννα – Μαρία Παπαχαραλάμπους: «Ούτε γάμο ήθελα, ούτε να βαφτίσουμε τα παιδιά μας»
- [LIFESTYLE] Yao Chen: Αυτή είναι η γυναίκα που έχει το ακριβότερο blog του πλανήτη! Έχει περισσότερους οπαδούς και από τον Ομπάμα!!! Πώς το κατάφερε;
- Μάρθα Καραγιάννη: H συγκατοίκηση της με γυναίκα συνάδελφο και οι έρωτες του παρελθόντος!
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Γνωστός τηλεσέφ βρήκε την… «συνταγή» για να μην πάει φαντάρος!
- Έξοδος στα μπουζούκια με φόρεμα που διαγράφει... τα πάντα!
- Media: Πέγκυ Ζήνα: Ακούστε το καινούργιο τραγούδι της αποκλειστικά στο Sfera 102,2!
- Δέσποινα Καμπούρη: «Δεν κρύβω την πραγματικότητα από την κόρη μου»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Η μπύρα αδυνατίζει;
- Διώξτε την κούραση με hatha yoga
- Γιατί να φάτε καρύδια;
- Ανησυχητική αύξηση των νέων κρουσμάτων AIDS στην Ευρώπη
- Χαλάει τη διάθεσή μας η υπερβολική άσκηση;
- Ετοιμαστείτε για rafting!
- Ποιο προιόν εξαφανίζει σε χρόνο dt τους μαύρους κύκλους;
- Η τεχνολογία αυξάνει το στρες;
- Ημικρανίες: τι να μην κάνετε
- Πότε το hangover χειροτερεύει;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Τι λένε τα άστρα σήμερα, 30/11;
- [SHOWBIZ] Καρφί Κωστόπουλου σε Σπυροπούλου: «Εγώ κατάλαβα ότι τα έχει με κάποιον, ο οποίος έχει περίεργο επάγγελμα!»
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια για το Σάββατο 30/11
- Χρήστος Λούλης - Έμιλυ Κολιανδρή: Μιλούν για το γιο τους Αλέξανδρο!
- [SHOWBIZ] ΣΥΛΛΕΚΤΙΚΟ VIDEO: Όταν ο Αγαμέμνων... ΧΟΥΦΤΩΝΕ ΟΝ AIR την Φαίη Σκορδά! ΘΑ ΛΙΩΣΕΤΕ!
- [LIFESTYLE] Yao Chen: Αυτή είναι η γυναίκα που έχει το ακριβότερο blog του πλανήτη! Έχει περισσότερους οπαδούς και από τον Ομπάμα!!! Πώς το κατάφερε;
- Ο Λάκης Γαβαλάς μιλά στο STAR για τη νέα του δικαστική περιπέτεια
- ΣΟΚΑΡΟΥΝ τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ: Στο όριο της φτώχειας ένα στα τέσσερα νοικοκυριά το 2012
- Λαμποράλ Κούτσα-Παναθηναϊκός: 79-77