Κρέας στη λαδόκολλα με κεφαλογραβιέρα

14:32 26/3/2013 - Πηγή: Chefoulis
Κρέας στη λαδόκολλα με κεφαλογραβιέρα

ΑπόArtemisia, 26/03/2013

'Ολα στην λαδόκολλα... για εύκολο και γρήγορο γεύμα!

Total Time: 02h 50min Χρόνος προετοιμασίας: 20Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 02h 30minΥλικά:Μοσχάρι σπάλα - 2 1/2 κιλόΚεφαλογραβιέρα - 1/2 κιλό (ή κεφαλοτύρι)Σκόρδο - 2-3 σκελίδεςΠατάτες - 1 κιλόΑλάτι - Πιπέρι - Ρίγανη - 1/2 κουταλάκι του γλυκούΟδηγίες:

Πλένουμε και καθαρίζουμε το κρέας και το αφήνουμε να σουρώσει. Βάζουμε τα κομμάτια από το

κρέας σε μεγάλο μπολ, κόβουμε το τυρί και τις πατάτες σε κύβους, αλατοπιπερώνουμε το κρέας, ρίχνουμε και την ρίγανη και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Παίρνουμε την λαδόκολλα (αντικολλητικό χαρτί) και βάζουμε όλα τα υλικά μας μέσα. Τοποθετούμε την λαδόκολλα σε ένα ταψί και την δένουμε με έναν σπάγκο σαν πουγκί, προσθέτουμε λίγο νερό στο ταψί μας για να μην καεί το ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 2 1/2 ώρες.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κρεας, κρεας αλογου, time, μοσχαρι, μπολ, ριγανη, time, ευκολο, μπολ, νερο, πιπερι, ταψι, τυρι, χρονος, ωρες, υλικα
Αναζητήσεις
προβειο στη λαδοκολα, προβειο σε λαδοκολλα
Τυχαία Θέματα
αμαλιαδα, βομβες, pippa, victoria ασφαλιστικη
iNews > Συνταγές > Chefoulis