Κουκιά λαδερά

Κουκιά λαδερά

ΑπόEua, 20/03/2013

Τα κουκιά στην λαδερή τους εμφάνιση...

Total Time: 35Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 15Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20ΛεπτάΥλικά:Κουκιά φρέσκα - 1 κιλό καθαρισμέναΚρεμμύδια - 2 ξερά ψιλοκομμέναΆνιθος - 1/2 κούπα ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδο - 1/2 κούπα μικρήΑλάτι - πιπέρι - Νερό - όσο χρειαστείΟδηγίες:

Καθαρίζουμε γύρω γύρω τα κουκιά , τα πλένουμε, τα ζεματάμε λίγο με νερό στην κατσαρόλα και τα στραγγίζουμε. Στην συνέχεια τα βάζουμε στην κατσαρόλα , από πάνω το ψιλοκομμένο κρεμμύδι , το άνιθο , λίγο νεράκι και τα αχνίζουμε για 5 λεπτά. Μετά συμπληρώνουμε αλάτι , πιπέρι , το λάδι και νερό αν χρειαστεί και τα ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με γιαούρτι. (Στην χύτρα θέλει μόνο 10 λεπτά)

Keywords
Αναζητήσεις
κουκια λαδερα, κουκια λαδερα φρεσκα
Τυχαία Θέματα
Κουκιά,koukia