Κρέμα ζαχαροπλαστικής: η συνταγή, τι είναι και σε τι χρησιμεύει!

Ας αρχίσουμε από τα βασικά. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι γνωστή και ως κρέμα πατισερί ή crème pâtissière (αν θες να δείξεις τις γνώσεις σου στα γαλλικά). Μοιάζει πολύ με την κλασική πουτίγκα αλλά έχει μια μικρή βασική διαφορά… Αυτή η κρέμα πήζει με τη βοήθεια κορν φλάουρ και κρόκων αυγού, κάτι που σου επιτρέπει να […]

The post Κρέμα ζαχαροπλαστικής: η συνταγή, τι είναι και σε τι χρησιμεύει! appeared first on Thats Life. Life as it is!.

Keywords
Τυχαία Θέματα
iNews > Lifestyle > That’s Life