Καπνιστός ξιφίας με σκορδόψωμο

Υλικά καπνιστός ξιφίας: 20 φέτες μπαγκέτα (ψωμί γαλλικό): 1 μικρή, κομμένη σε φετάκια ελαιόλαδο: 60ml πουρές σκόρδου: 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι: λίγο ντομάτα: 1 ψιλοκομμένη, για το σερβίρισμα μαϊντανός: ψιλοκομμένος, για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Απλώνετε τις φέτες του ξιφία σε 4 πιάτα και από πάνω ραντίζετε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδου. Για το σκορδόψωμο ζεσταίνετε σε μικρό τηγάνι τον πουρέ σκόρδου μαζί με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και
Keywords
Τυχαία Θέματα