Χορτόπιτα με πράσα

09:00 18/7/2012 - Πηγή: CityPress
Υλικά φύλλα χωριάτικα: 8 χόρτα διάφορα: 1 ½ κιλό (σπανάκι, πράσα, λάπαθα, σέσκουλα, ζοχοί) άνηθος: 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φέτα: 600 γρ. ελαιόλαδο: 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού αυγά: 5 πιπέρι: φρεσκοτριμμένο αλάτι: 1 κουταλιά της σούπας Εκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε τα χόρτα. Τα ψιλοκόβετε. Τους ρίχνετε το αλάτι και τα τρίβετε. Στη συνέχεια τα στύβετε πολύ καλά για να φύγουν τα υγρά τους. Ρίχνετε μέσα τη φέτα τριμμένη, τον άνηθο, τα αυγά,
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
χορτοπιτα, φλιτζάνι, 600 δις, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, υγρα, πιπερι, σεσκουλα, συνεχεια, φετα, φυλλα, φλιτζάνι, υλικα
Τυχαία Θέματα
amita.gr, αχτι, γουρουνες, δρεσδη, ρεμπετικα
iNews > Ειδήσεις > CityPress