Η πιο αφράτη βασιλόπιτα που φαντάζεσαι έχει άρωμα λεμόνι

12:52 31/12/2015 - Πηγή: iPop
Υλικά:500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250γρ βούτυροξύσμα από δύο λεμόνια1 κεσεδάκι γιαούρτι6 αυγά2 βανίλιεςΆχνη για την επικάλυψη250γρ ζάχαρηΕκτέλεση:Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.Προσθέτουμε το βούτυρο, τις βανίλιες και το ξύσμα.Ρίχνουμε σιγά το γιαούρτι και στη συνέχεια το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί και ρίχνουμε εκεί το μείγμα.Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.Βγάζουμε την βασιλόπιτα από το ταψί και την αφήνουμε να κρυώσει.Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.photos:theatlantic.com

The post Η πιο αφράτη βασιλόπιτα που φαντάζεσαι έχει άρωμα λεμόνι appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα